Resipi Sedap TOKYO BANANA Chocolate Roll Cake

TOKYO BANANA Chocolate Roll Cake.

You can cook TOKYO BANANA Chocolate Roll Cake using 20 ingredients and 18 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of TOKYO BANANA Chocolate Roll Cake

1. You need of 👉 Sponge Cake.
2. You need 2 of Biji Kuning Telur.
3. You need 25 gr of Gula Kaster.
4. You need 1/2 of Sdk Vanilla Essence.
5. You need 30 ml of Fresh Milk/ Susu cair Full Cream.
6. You need 20 ml of Minyak Jagung.
7. You need 30 gm of Tepung Kek.
8. You need of 👉 Banana Chocolate Custard.
9. You need 50 gm of Pisang di haluskan.
10. It's 1 of biji kuning telur.
11. Prepare 25 gm of Gula Kaster.
12. It's of Secubit garam.
13. It's 10 gm of Tepung Jagung.
14. It's 100 ml of Susu Cair Full Cream/SUSU segar.
15. You need 10 gm of Dark Chocolate 90%.
16. You need of 👉 Meringue.
17. It's 2 of Biji Putih Telur.
18. Prepare 5 gm of Tepung Jagung.
19. You need 30 gm of Gula Kaster.
20. It's of 👉 Pes Chocolate.

TOKYO BANANA Chocolate Roll Cake instructions

1. Sediakan semua bahan-bahan.
2. Chocolate Custard : Masukkan Kedalam Periuk/milk pan, Kuning Telur,gula Kaster, tepung Jagung,Pisang yang telah di Haluskan, secubit garam, dan susu Cair, Kacau sebati..
3. Masukan dark Chocolate,Masak Chocolate Banana Custard dengan menggunakan api perlahan,sampai Pekat dan Meletup letup, Tutup api dan angkat..
4. Tuangkan kedalam mangkuk,tutup depan plastik Wrap. Simpan di dalam Peti Ais.kemudian masukan kedalam Piping bag..
5. Siapkan Air Panas di dalam mangkuk, kemudian cairkan Bahan-bahan untuk Pes Chocolate. Ketepikan..
6. Meringue : pukul putih telur dan tepung jagung sehingga berbuih dan Masukkan gula Kasterr sedikit demi sedikit sambil terus di putar sehingga Soft peak..
7. .
8. Cake : tuangkan kedalam mangkuk kuning telur dan gula Kaster, Kacau sebati dengan Spatula, Sampai tercampur rata. Masukan Tepung Kek, dan tepung jagung Sambil di ayak.
9. Masukan Vanilla Essence, Kacau sebati, tiangkan susu Cair, kacau sebati..
10. Masukan Minyak jagung, kacau perlahan dengan teknik kail balik,.
11. Tuangkan adunan Meringue,Kedalam Adunan kuning telur secara bertahap,KAUP balik sehingga tercampur rata. Masukan sedikit adonan kedalam Piping bag, untuk membuat Corak..
12. Buat Corak di atas loyang yang sudah di alas dengan Parchment Paper..
13. Panaskan Oven Selama 10 Menit dengan Suhu 170 derajat Celcius, Panggang Cake Corak selama 1 menit, kemudian angkat.
14. Masukan Pes Chocolate, Kacau perlahan, kemudian Tuangkan ke atas Loyang,ratakan dan Hentakan beberapa kali..
15. Panggang Cake selama 10 Menit dengan Suhu 170 derajat Celcius, angkat dan Terbalikkan Cake..
16. Penyelesaian : Potongan Cake Menjadi 6 bagian. Ambil satu Potong Cake,alasi dengan Plastik Wrap, Letakan Chocolate Custard, Kemudian gulung, dan pelintir di setiap hujungnya.👇 Lihat gambar. Lakukan sampai selesai, simpan cake di dalam Freezer Selama 10 Menit.Keluarkan Tokyo Banana Chocolate Roll Cake dan siap untuk dinikmati..
17. TOKYO BANANA Chocolate Roll Cake Sedia dihidang. Yammiii 🤤🤤🤤.
18. Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.