Kek Coklat FNA.
You can cook Kek Coklat FNA using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kek Coklat FNA
- You need 1 cawan of Gula Castor.
- Prepare 1 cawan of Serbuk Koko.
- Prepare 1 cawan of Minyak Jagung.
- Prepare 1 cawan of Susu Pekat.
- Prepare 1 cawan of Susu Cair.
- Prepare 4 of biji Telur Gred A.
- You need 1 tsp of Esen Vanilla.
- It's 1 1/2 cawan of Tepung gandum.
- You need 1 tsp of Baking Powder.
- You need 1 tsp of Soda Bikarbonate.
- Prepare of Ganache.
- It's 200 ml of whipping cream.
- You need 70 gram of Dark Chocolate.
- Prepare 300 gram of Milk Chocolate.
- Prepare 20 gram of coklat rice - hiasan.
Kek Coklat FNA step by step
- Sediakan bahan-bahan..
- Dalam periuk,satukan gula castor,serbuk koko,minyak jagung,susu cair dan susu pekat.Kacau sebentar kemudian jerang sebentar atas api sehingga semua bahan sebati dalam seminit.Setelah itu,ketepikan dan sejukkan sebentar..
- Dalam mangkuk,pecahkan kesemua telur.Masukkan esen vanilla dan kacau manja.Kemudian masukkan ke dalam adunan Bahan A yang telah dipanaskan tadi.Gaul sebati..
- Ayak tepung gandum bersama soda bikarbonate dan baking powder.Kemudian masukkan ke dalam adunan coklat.Kaup balik hingga semuanya gaul sebati..
- Tuangkan ke dalam acuan.Bakar pada suhu 150'C dalam 40 minit atau sehingga masak.Setelah dikeluarkan dari oven,tunggu dalam 5 minit,keluarkan kek dan letakkan di redai untuk menyejukkannya.Sedia untuk dihidang,makan begitu sahaja atau disertakan sekali dengan hiasan Ganache..
- Untuk membuat Ganache,masukkan whipping cream ke dalam periuk.Renehkan sebentar hingga terbit buih-buih halus di pinggirnya.Angkat dan masukkan coklat.Setelah 5 minit,godak sebati.Sedia untuk digunakan..
- Sediakan kek,tuang ganache dan taburkan coklat rice di atasnya..