Cara Termudah Untuk Masak Enak Baked Cheddar Cheese Cake Kek

Baked Cheddar Cheese Cake Kek.

You can have Baked Cheddar Cheese Cake Kek using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Baked Cheddar Cheese Cake Kek

1. Prepare 10 keping of keju cheddar (keju petak biasa).
2. It's 45 g of mentega (saya guna marjerin jadi juga).
3. You need 130 mL of susu (susu tepung yang dibancuh juga boleh).
4. Prepare 25 g of tepung gandum.
5. It's 15 g of tepung jagung.
6. It's 3 of biji telur kuning.
7. You need of Meringue.
8. You need 3 of biji putih telur.
9. Prepare 1 of sudu besar jus lemon.
10. It's 85 g of gula kastor (gula biasa juga boleh).

Baked Cheddar Cheese Cake Kek step by step

1. Campur keju, mentega dan susu. Cairkan menggunakan teknik double boiler dan kacau sekata..
2. Sejukkan sementara dan tambah tepung gandum, tepung jagung dan telur kuning. Kacau sekata.
3. Dalam bekas yang berasingan, campurkan putih telur, gula dan jus lemon. Putar ke mod kelajuan yang tinggi sehingga ada peak/meringue..
4. Campurkan kedua-dua bahan ke dalam satu bekas dan kacau hingga sekata..
5. Bakar pada suhu 170°C, menggunakan kaedah water bath (Bekas kek diletakkan di atas air panas) selama 40 - 60 minit atau sehingga permukaan atas kek menjadi coklat keemasan..