Carrot Cake.
You can cook Carrot Cake using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Carrot Cake
- You need 2 batang of carrot merah sederhana di parut.
- You need of Bahan A.
- You need 4 of biji telur grade A.
- Prepare 1 cawan of gula halus.
- Prepare 1/4 cawan of gula perang.
- It's 1 of sb ovalate.
- You need Sedikit of esen vanilla.
- Prepare of Bahan B.
- It's 2 1/2 of tepung gandum.
- You need 1/2 of sk soda bikarbonat.
- It's 2 of sk baking powder.
- Prepare 1/2 of sk serbuk pala + kayu manis.
- You need C of Bahan.
- You need 1 1/2 cawan of minyak masak.
- It's of Bahan cream cheese frosting.
- It's 125 gm of unsalted butter.
- You need 1/2 cawan of gula icing (boleh tambah atau kurang).
- It's 250 gm of cream cheese.
Carrot Cake instructions
- Pukul bahan A sampai kembang.
- Sementara tunggu bahan A kembang, ayak semua bahan B.
- Selepas bahan A kembang, masukkan bahan C dan pukul selama 2 minit.
- Sekarang masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai habis.
- Masukkan carrot dan kacau rata.
- Boleh tambah walnut atau almond (optional).
- Masukkan adunan dalam loyang 9”. Pastikan oven sudah dipanaskan pada suhu 170 selamat 10 minit. Masukkan loyang dalam oven dan bakar pada suhu 180 selama 45minit atau sehingga masak.
- Untuk cream cheese frosting, pukul butter dan gula sampai sebati. Kemudian masukkan cream cheese dan pukul sampai kembang. Boleh titiskan sedikit lemon dan pukul sampai sebati..
- Hiaskan kek yang dah siap masak ikut kreativiti masing-masing..