Cara Siapkan Perfect Kek Cawan RED VELVET

Kek Cawan RED VELVET.

You can have Kek Cawan RED VELVET using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kek Cawan RED VELVET

1. You need of 👉 Kek Cawan RED VELVET.
2. You need 60 gm of Mentega (Anchor Unsalted Butter) (Suhu bilik).
3. It's 140 gm of Gula kastor.
4. You need 1 biji of Telur.
5. It's 1 sudu teh of Esen vanila.
6. Prepare Secukup rasa of Pewarna Merah.
7. It's 150 gm of Tepung serbaguna.
8. Prepare Secubit of Garam.
9. Prepare 1/2 sudu teh of Serbuk penaik.
10. Prepare 1 sudu besar of HERSHEY'S Serbuk koko.
11. It's 120 ml of Susu mentega.
12. It's 1/2 sudu teh of Soda bikarbonat.
13. You need 1 1/2 sudu kecil of Cuka.
14. Prepare of 👉 Frosting Keju Krim.
15. It's 125 gm of Mentega (Anchor Unsalted Butter) (Suhu bilik).
16. It's 250 gm of Keju Krim (Tatura CREAM CHEESE) (Suhu bilik).
17. Prepare 60 gm of Gula tepung.
18. Prepare 1/2 sudu teh of Esen vanila.
19. Prepare 1 sudu besar of Jus lemon.
20. Prepare 1/2 sudu teh of Parutan Kulit Lemon.
21. Prepare of 👉 Hiasan.
22. You need of Gula-gula manik berbentuk hati.

Kek Cawan RED VELVET step by step

1. Kek Cawan Red Velvet: Ayak tepung serbaguna, garam, serbuk penaik, dan serbuk koko, ketepikan..
2. Pukul dengan menggunakan pengadun, mentega dan gula kastor sehingga lembut dan pucat, masukkan telur, pukul lagi sehingga bercampur rata, masukkan esen vanilla dan pewarna merah, pukul rata. Masukkan bahan kering yang telah diayak secara berperingkat, dan susu mentega secara bergilir-gilir sambil dikacau dengan perlahan sehingga bercampur rata, selepas sebati, masukkan soda bikarbonat yang dicampur dengan cuka, pukul sehingga bercampur rata..
3. Panaskan ketuhar pada suhu 170 darjah Celsius selama 10 minit. Tuangkan adunan ke dalam acuan muffin yang telah dialas dengan kertas cawan sehingga 3/4 penuh, bakar kek cawan selama 20-25 minit sehingga masak pada suhu 170 darjah (sesuaikan ikut ketuhar masing-masing). Keluarkan dan biarkan untuk sejuk.
4. FROSTING KEJU KRIM: Pukul mentega dan keju krim sehingga lembut dan pucat, kemudian masukkan gul tepung adunkan sehingga lembut dan berkrim, masukkan esen vanilla dan jus lemon, pukul rata, akhir sekali masukkan parutan kulit lemon, gaul rata dengan spatula, kemudian masukkan KEJU KRIM ke dalam piping bag..
5. Paipkan Frosting KEJU KRIM ke atas kek cawan, ikutkan kreativiti kamu semua, dan letakkan gula-gula manik berbentuk hati di atasnya. Nikmatilah... Lembut dan lembap🤤🤤🤤.
6. Selamat mencuba dan semoga berjaya😘😘😘 sedapnya 🤤🤤🤤.