Resipi Sedap Red Velvet Cheese Cake

Enak, Sedap and Mudah.

Red Velvet Cheese Cake.

Red Velvet Cheese Cake You can cook Red Velvet Cheese Cake using 17 ingredients and 15 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Red Velvet Cheese Cake

  1. You need of Bahan-bahan Kek.
  2. It's of tepung gandum*.
  3. Prepare of baking powder*.
  4. It's of serbuk koko*.
  5. Prepare of butter.
  6. Prepare of gula castor.
  7. Prepare of biji telur gred A.
  8. It's of asen vanilla.
  9. You need of buttermilk (@ 1Tbsp cuka + 240ml susu segar-biar 10 minit).
  10. You need of serbuk pewarna merah.
  11. You need of cuka.
  12. You need of baking soda (aznie bubuh 1/2 tsp je).
  13. It's of Bahan Cream Cheese.
  14. It's of cream cheese.
  15. You need of whipping cream (dipukul kental)non diary tau.
  16. You need of sudu kecil perahan lemon.
  17. You need of Gula halus.

Red Velvet Cheese Cake step by step

  1. Cara-cara : ~Ayak bahan tanda*.
  2. ~Pukul butter sehingga lembut lebih kurang 1 minit..
  3. ~Masukkan gula dan terus memutar hingga ringan dan gebu (2-3 minit)..
  4. ~Masukkan telur satu per satu dan pukul rata setiap kali dimasukkan..
  5. ~Masukkan asen vanilla dan putar hingga sebati..
  6. ~Dalam larutan buttermilk, masukkan pewarna merah dan kacau sebati..
  7. ~Pada kelajuan sederhana, masukkan tepung berselang-seli dengan larutan buttermilk dimulai dan diakhiri dengan tepung (masukkan 1/2 tepung dulu, kemudian semua buttermilk dan seterusnya semua tepung yang masih berbaki)..
  8. ~Dalam satu mangkuk, campurkan cuka dengan baking soda. Campuran akan berbuih atau berbusa. Dengan segera tuang ke dalam adunan kek dan terus kaup balik..
  9. ~Masukkan adunan ke dalam loyang dan bakar di dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175 C selama 1 jam atau sehingga kek masak..
  10. ~Sekiranya ingin membakar menggunakan 2 loyang yang sama besar, bahagi adunan kepada 2 bahagian yang sama banyak dan bakar pada suhu 175 C selama 20-30 minit menggunakan api atas dan bawah..
  11. ~Setelah masak, biarkan kek sejuk di dalam loyang selama 10 minit. Kemudian keluarkan kek dan sejukkan sepenuhnya di atas redai..
  12. `Seterusnya, balut kek dengan plastik dan simpan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 1 jam atau sehingga semalaman untuk memudahkan proses menghias kek..
  13. ANDAI KEK BELOM MASAK ANJAK KAN MASA..PERIKSA GUNA LIDI YE...
  14. Cara untuk cheese.. ~Pukul cream cheese +gula+perahan lemon hingga sebati..kemudian campokan whipping cream td..hingga sebati...pastu da boleh guna dah... sapu diatas kek dan hias ikut citarasa...
  15. .