Kek Marbel.
You can cook Kek Marbel using 6 ingredients and 19 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kek Marbel
- It's 3 cawan of tepung gandum.
- Prepare 6 of biji telur gred A atau B.
- It's 3/4 cawan of gula pasir.
- Prepare 1 of ketul buttercup (250 g).
- Prepare 1 of sudu besar baking powder.
- Prepare 2 of sudu besar esen vanila.
Kek Marbel instructions
- Sediakan bahan2 di atas secukupnya..
- Sukat tepung dan sangai sebentar dalam oven..
- Blend gula pasir bagi halus dan masukkan ke dalam mixer..
- Masukkan buttercup dan putar. Mulakan dengan speed rendah dan tingkatkan kelajuan sedikit2..
- Putar sehingga kembang..
- Masukkan telur sebiji demi sebiji..
- Masukkan esen vanila..
- Sementara menunggu telur kembang, ayak tepung bersama2 baking powder..
- Setelah adunan tersebut kembang masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga habis..
- Putar sehingga tepung sebati..
- Untuk buat kek marble, bahagikan kepada 2 bahagian (jika ingin lebih drp 2 warna bahagikan sebanyak warna yg dikehendaki).
- Lenserkan takung pembakar dengan margerin ataupun minyak..
- Ceduk adunan 1 senduk dan tuangkan ke dalam takung pembakar berselang seli..
- Pastikan oven sudah dipanaskan..
- Bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 30-45 minit..
- Untuk memastikan kek sempurna masak ambik sebatang lidi dan cucuk kek tersebut. Jika tiada adunan yg melekat pada lidi, bermakna kek sudah masak..
- Biarkan kek sejuk, terbalikkan atau keluarkan dari takung pembakar dan potong..
- Siap. Sedia untuk dihidangkan..
- Selamat mencuba....
