Kek Tembikai.
You can cook Kek Tembikai using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kek Tembikai
- You need of Bahan.
- It's 225 gm of mntega.
- Prepare 110 gm of gula caster (nak manis lagi bole tambah).
- It's 170 gm of susu pekat manis.
- It's 170 gm of serikaya.
- You need 5 of biji telur.
- It's 180 gm of tpg gndum.
- You need 1 of s/t esen vanilla.
- It's of Pewarna merah, hijau muda, hijau tua.
- It's Sedikit of chip coklat.
Kek Tembikai step by step
- Cara Pukul mntega dn gula hingga kembang. Masukkn telur satu persatu...
- Masukkn esen diikuti dengan susu berselang seli dengan serikaya dan tepung. Jangan terlebih pukul..
- Ambil sedikit.. 1 bahagian untuk hijau muda.. 1 bahagian untuk hijau tua. Ini untuk bahagian kulit..
- 1 bahagian lagi dibiar warna asli.
- Bahagian yang lebih diwarnakn merah dan dicampurkan dengan chip coklat. Kacau rata..
- Tuang adunan merah kedlm loyang (8in) yg telah dialas kertas mnyak dn dsapu mntega..
- Tutup dengan foil dan Kukus 15minit..
- Kukus pula bahagian putih 15 minit..
- Bahagian terakhir.. tuang bahagian hijau muda dan lorek-lorekkan dengan bahagian hijau tua. Kukus 30minit.