Kek Mentega My Mader.
You can cook Kek Mentega My Mader using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kek Mentega My Mader
- Prepare 1/2 cawan of Mentega.
- Prepare 3 of biji Telur.
- It's 6 of sudu besar Gula.
- You need 1/2 cawan of Tepung.
- It's 1/2 sudu teh of Baking Powder.
- Prepare 1 sudu teh of Esen Vanila.
- It's of Bahan Karamel.
- It's 1/4 cawan of Gula.
- Prepare 1/4 cawan of Air.
Kek Mentega My Mader step by step
- Panaskan kuali dan masukkan gula. Bila keperangan, masukan air, kacau-kacau dan biarkan sejuk untuk sos karamel.
- Asingkan putih telur dan kuning. Putih telur putar sehingga kembang dan disatukan dengan gula sedikit demi sedikit. Buat seperti meringue..
- Di mangkuk yang lain, pukul mentega, esen vanila dengan telur kuning sehingga kembang. Kemudian, masukkan sos karamel yang telah sedikit sejuk. Gaul sebati..
- Masukkan meringue sedikit demi sedikit ke dalam adunan mentega sehingga sebati semuanya..
- Masukkan tepung yang telah dicampur baking soda sedikit demi sedikit kedalam adunan dan masukkan ke dalam loyang. Bakar dalam suhu 200°c selama 20-25 minit..