Resepi: Perfect KEK @ DESSERT : Kek sarang semut @ gula hangus

KEK @ DESSERT : Kek sarang semut @ gula hangus.

You can have KEK @ DESSERT : Kek sarang semut @ gula hangus using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of KEK @ DESSERT : Kek sarang semut @ gula hangus

1. You need 1 1/4 cawan of gula.
2. It's 1 cawan of air panas.
3. Prepare 1/3 cawan of butter.
4. Prepare 1 cawan of tepung gandum.
5. It's 2 sudu teh of soda bikarbonat.
6. It's 4 of biji telur.
7. You need 1/2 cawan of susu pekat.
8. Prepare 1 sudu teh of esen vanila.

KEK @ DESSERT : Kek sarang semut @ gula hangus instructions

1. Panaskan dan cairkan gula. Guna api perlahan untuk elakkan gula hangit. Setelah gula cair, masukkan air panas perlahan lahan supaya gula tidak merecik keluar. Biarkan sebentar sehingga gula cair bersama air tadi. Setelah cair, tutup api dan masukkan butter. Kacau sebati sehingga butter cair..
2. Ketepikan gula tadi dan sejukkan..
3. Di dalam bekas yang lain, satukan telur dan susu pekat serta esen vanila.pukul sebati. Tidak perlu pukul hingga kembang cukup seksdar kuning telur sebati bersama susu pekat..
4. Kemudian, masukkan tepung dan soda bikarbonat yang telah di ayak ke dalam adunan telur. Kacau hingga sebati dan tidak beketul..
5. Setelah gula yang di cairkan tadi sejuk, boleh lah masukkan ke dalam adunan tepung dan kacau sebati..
6. Tapis dan tuang adunan ke dalam loyang pembakar yang telah di oles dengan butter dan dilapik baking paper. Tutup dan Perap kan adunan selama 2 jam..
7. Sebelum adunan di bakar, panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 160⁰ selama 10mnt dan boleh bakar adunan yang telah diperap terlebih dahulu..
8. Bakar api bawah dahulu selama 30mnt dan kemudian api atas bawah selama 20mnt. Bergantung pada oven masing masing..
9. Tips : kek hendaklan potong secara melintang untuk kelihatan lubang lubang di dalam kek tersebut. SELAMAT MENCUBA😀.