Kek Batik Nestum.
You can cook Kek Batik Nestum using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kek Batik Nestum
- Prepare 250 g of Buttercup.
- You need 1 cawan of Milo.
- You need 1/2 cawan of Serbuk Koko.
- Prepare 1 tbsp of Gula Pasir.
- Prepare 1 cawan of Susu Pekat.
- You need 2 of Biji Telur Gred A.
- It's 1 cawan of Susu Cair.
- You need 1 cawan of Nestum.
- You need 500 g of Biskut Marie - separuh original dan separuh perisa coffee.
- Prepare of .
- You need of Ganache.
- It's 80 g of Dark Chocolate Beryl's.
- You need 80 g of Whipped Cream.
- You need 1/2 tbsp of Buttercup.
Kek Batik Nestum instructions
- Sediakan bahan yang diperlukan..
- Cairkan Buttercup.Kemudian masukkan milo,serbuk koko dan gula pasir.Gaul sebati..
- Masukkan susu pekat.Gaul rata.Kemudian,masukkan telur yang telah dikacau sebentar.Ketika ini,dengan kadar segera kacau sebati adunan telur bagi menggelakkan telur menjadi berketul-ketul.
- Masukkan susu cair dan nestum.Gaul sebati kemudian masukkan biskut marie.Gaul sebati sehingga biskut marie bersalut..
- Tuang adunan ke dalam loyang 10x10 yang telah dialas plastik.Ratakan dan tekan padat adunan.Kemudian,setelah adunan sejuk,bolehlah masukkan ke dalam peti sejuk sebentar sementara membuat ganache..
- Untuk membuat ganache,panaskan sebentar sahaja whipped cream (timbul buih-buih kecil di tepi periuk terus matikan api).Tuang whipped cream ini ke dalam mangkuk yang berisi coklat coin.Masukkan 1/2 sudu buttercup.Biarkan sebentar kemudian gaul sebati.Tuang di atas adunan kek batik,ratakan menggunakan belakang sudu.Dah siap,bolehlah dimasukkan ke dalam peti sejuk dalam 2 ke 3 jam.Kemudian,sedia untuk dihidang..