Kek Keju Kapas. Resipi kek keju yang lembut, halus dan gebu.terima kasih alma.atas resipi yang sedap ini. Resipi kek keju yang lembut, halus dan gebu.terima kasih alma.atas resipi yang sedap ini. Bagi yang ingin juga mencuba kek keju kapas nie, disertakan resipi Chef Zam.
Jika anda pernah cuba membuat kek ini, hasilnya mungkin tidak segebu yang dibeli di kedai bakeri dan seakan-akan mendap apabila sejuk.
Resepi Sourcream Butter Cake Resepi Kek Brownie Butter Resepi Kek Larut Malam Resepi Kek Batik Oren.
Lihat juga resipi untuk Kek Keju Kapas, Kek Keju Blueberries Special Resepi Kek Keju Kapas atau Cotton Soft Cheesecake.
You can have Kek Keju Kapas using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kek Keju Kapas
- It's of Bahan A.
- You need 250 g of cream cheese.
- It's 50 g of mentega.
- It's 80 g of gula kastor.
- It's 1 of s/t jus lemon.
- You need 80 g of tepung kek.
- You need 5 of biji kuning telur (A).
- Prepare 80 g of susu segar @ susu cair.
- Prepare of Bahan B.
- Prepare 80 g of gula kastor.
- Prepare 5 of biji putih telur.
- Prepare 1/4 of s/k serbuk krim tartar.
- It's 200 g of blueberry filling.
Rogayah ibrahim View my complete profile. Dari segi penggunaan butter plak, gunakanlah butter yg berkualiti tinggi spt SCS utk mendapatkan tekstur kek yg lbh sedap dan lembut. Cairkan krim keju, mentega dan susu di atas air (double boiler). Kek keju hangus Basque (Basque burnt cheese cake) merupakan inovasi kepada versi asasnya terdahulu yang kosong.
Kek Keju Kapas step by step
- Cara -griskan loyang bulat 9' dan lapik ngan kertas kek.....
- Bahan A -pukul cream cheese, mentega dan gula hinggakembang...
- Masukkan kuning telur dan jus lemon.. pukul sebati...
- Masukkan tepung kek dan susu berselang seli hingga habis sambil digaul seba.
- Bahan B -dalam bekas lain satukan gula kastor, putih telur dan krim tartar.. pukul hingga kembang lebih kurang 7 minit...
- Masukkan adunan putih kedalam adunan cheese sedikit demi sedikit.. sambil gaul perlahan guna spatula hingga sebati....
- Tuangkan kedalam loyang... dan bakar ngan kaedah Bain Marie@ steam bath...bakar pada suhu 180' selama 1 jam....
- Setelah kek sejuk bole la hiaskan ngan blueberry filling....
Kini, ia menjadi semakin terkenal dan unik kerana rupanya yang hitam serta dibakar hangus. Ia menampilkan gabungan kulit pastri yang rangup dan keju krim (cream cheese) yang lembut. Malah, rasa terbakar yang ada pada kek serba ringkas ini menambahkan lagi kelainannya. Resipi Kek Keju Kapas oleh Aznie Khasri Resipi sedap dan mudah untuk Kek Keju Kapas. #bazaarramadan Kek keju ni semalam Aznie buat. dah lama sebenarnya anak-anak request nak makan kek ni. tapi biasa la sejak PKP ni mood nak baking tu kurang sikit.hihihi Kek keju kapas ni adalah salah satu kek cheese yang hubby ngan anak-anak suka. KEK KEJU KAPAS@ COTTON CHEESECAKE cookbook : Panduan Membuat Kek - Noraini Zakaria.
