Kek kukus Oreo Coklat Ganache. Sangat mudah membuat Kek Oreo ini, Mustahil kamu tidak mahu buat, sedangkan sekarang ini masih PkpB hehe. Pernah tak time happy-happy nak baking kek coklat, tetiba rasa fed up sebab buat topping tak jadi. Kalau korang tak pernah rasa macam tu, memang bestlah kan.
Tu belum lagi part nak buat double boiler. Kek Batik legend, dengan topping chocolate ganache yang licin… berkilat permukaannya dan penuh dengan rasa chocolate. Siapa yg tak kenal kek batik kan? You can have Kek kukus Oreo Coklat Ganache using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kek kukus Oreo Coklat Ganache
- Prepare of Bahan Kek :-.
- It's 4 of Bungkus biskut oreo.
- Prepare 2 kotak of susu coklat saiz kecil.
- You need 1 of Sdm Susu pekat manis.
- Prepare 1 of Sdm Minyak.
- Prepare of Bahan Topping :-.
- Prepare 250 g of dark coklat(coklat masakan).
- You need 150 of mls whipping cream.
- You need 1 of sdm butter.
- You need 1 of sdk esen vanila.
Paling mudah disediakan, tapi kalau tak. Macam tak percaya tapi kena buat dulu baru tau jadi ke tidak. Kek Batik Coklat Ganache yang sedap, dan cantik permukaannya. Paling mudah disediakan, tapi kalau tak kena resepi dan caranya, kita tak akan dapat hasil seperti yang diinginkan.boleh jadi keras, atau terlalu lembik.
Kek kukus Oreo Coklat Ganache instructions
- Masukkan Biskut oreo ke dalam pengisar. kisar halus Pastikan pengisar anda bebas dari bau bawang dan lada..
- Sediakan bekas, masukkan biskut yg telah dikisar bersama, minyak, susu pekat manis dan susu coklat kotak, gaul sehingga sebati..lagi cepat guna mixers...
- Apabila adunan sudah sebati, masukkan adunan ke dalam bekas lain dan kukus selama 45minit..
- Semntara menunggu kek masak, Bolehla buat topping ya.. Untuk Topping coklat pula..Cairkan dark coklat guna kaedah double boiler kemudian masukkan whipping cream, butter dan esen vanila gaul hingga sebati dan tuang ke atas kek oreo yang telah siap Dikukus tadi dan Ratakan..
- Langkah terakhir sejukkan kek didalam peti sejuk semalaman supayah kek betul-betul set. Bila kek dah sejuk, keluarkan dari loyang, potong dan bolehla dihidangkan bersama seisi keluarga...
Double boil susu @ whip cream bersama coklat masakan. Bila coklat cair, tutup api dan kacau untuk larutkan coklat. Kebetulan cikgu kata nak buat kek untuk tahun nih. So , saya mencari resepi kek Oreo. Btw , tque for autie QH sebab share resepi kek nih.