Kek Oren Lembab.
You can have Kek Oren Lembab using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kek Oren Lembab
- Prepare 250 g of butter cup (220g + 30g tu dicairkan secara double boil).
- Prepare 3/4 cawan of gula halus (sis tak nak manis sangat).
- It's 2 of sb oren sunquick.
- You need 1 of sk pewarna oren (sis tak letak sebab tak ada).
- You need 4 of biji telur gred A.
- Prepare 2 cawan of tepung gandum.
- You need 1 of sk baking powder.
- Prepare Sedikit of hirisan kulit oren.
Kek Oren Lembab step by step
- Pukul 230g butercup dengan gula halus sehingga kembang putih. Masukkan oren sunquick. Pukul lagi.
- Masukkan telur satu persatu dan pukul. Masukkan tepung gandum & baking powder yang telah diayak. Akhir sekali masukkan 30g butter yg dicairkan tadi & hirisan oren.
- Adunan boleh sudah dimasukkan dalam loyang. Saya alaskan dengan kertas supaya senang dikeluarkan dari loyang. Bakar suhu 180°C selama 50 minit (ikut oven masing2). Cucuk dengan lidi nak tau dah masak ke belum..