Kek Mentega My Mader. Kek mentega merupakan sejenis kek yang amat lazat dan boleh dipotong ketika masih panas. Namun, terdapat juga mereka yang lebih suka ianya disimpan beberapa hari sebelum dimakan. Ini kerana rasanya yang moist, berminyak dan keharuman menteganya telah sebati dengan tepung.
Kek mentega ini boleh anda buat untuk makan petang-petang minum dengan sirap sangat padu rasanya. Di sini saya share cara membuat kek mentega. sememangnya menjadi kegemaran ramai dan mudah di sediakan. Baunya yang harum dan rasanya yang lembut dan moist. You can cook Kek Mentega My Mader using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kek Mentega My Mader
- It's 1/2 cawan of Mentega.
- You need 3 of biji Telur.
- It's 6 of sudu besar Gula.
- Prepare 1/2 cawan of Tepung.
- It's 1/2 sudu teh of Baking Powder.
- It's 1 sudu teh of Esen Vanila.
- Prepare of Bahan Karamel.
- It's 1/4 cawan of Gula.
- Prepare 1/4 cawan of Air.
Hasilnya, kek akan lebih enak, harum, dan lembut. Tuang setiap adunan secara berselang seli hingga habis. Mentega adalah satu keperluan apabila menjelang musim perayaan Hari Raya. Ianya adalah salah satu bahan keperluan apabila mahu membuat Mentega adalah produk tenusu yang diperbuat daripada susu atau juga krim yang telah ditapai.
Kek Mentega My Mader step by step
- Panaskan kuali dan masukkan gula. Bila keperangan, masukan air, kacau-kacau dan biarkan sejuk untuk sos karamel.
- Asingkan putih telur dan kuning. Putih telur putar sehingga kembang dan disatukan dengan gula sedikit demi sedikit. Buat seperti meringue..
- Di mangkuk yang lain, pukul mentega, esen vanila dengan telur kuning sehingga kembang. Kemudian, masukkan sos karamel yang telah sedikit sejuk. Gaul sebati..
- Masukkan meringue sedikit demi sedikit ke dalam adunan mentega sehingga sebati semuanya..
- Masukkan tepung yang telah dicampur baking soda sedikit demi sedikit kedalam adunan dan masukkan ke dalam loyang. Bakar dalam suhu 200°c selama 20-25 minit..
Ianya mempunyai rasa yang berlemak dan krim serta. Berbanding kek mentega atau kek-kek lain, kek pandan antara kek yang cukup harum baunya. Ketika kek di masak di dalam oven, anak-anak pastinya tak sabar dan menantikan kek yang satu ini. Baunya cukup membuatkan seisi rumah rasa tak senang. Butter berasal dari cream susu atau lemak hewani.