Kek Lapis Batik Sutera. The layered cake is a must-have in many major festivals in Malaysia such as Hari Raya, Chinese New Year, Deepavali and festive seasons. While this might seem fairly standard—layers are a common feature in dessert, after all—kek lapis Sarawak takes the idea of layering to a whole other level. Kek Lapis Sarawak is the Malay name for Sarawak Layered cake with unique patterns of interlaced of tasty layers and variety of flavors, popular serving during the festive season and special occasion among Sarawakian and also visitors.
Blog kek lapis sedap dibina untuk tujuan penjualan kek lapis secara online (dalam talian).
Kek Lapis ini datangnya dari Kuching, Sarawak.
Mulai skrg, kami juga menjual kek lapis basah.
You can cook Kek Lapis Batik Sutera using 9 ingredients and 17 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kek Lapis Batik Sutera
- You need of Bahan.
- You need 450 g of mentega.
- It's 250 g of gula halus.
- You need 10 of biji telur (A).
- You need 170 g of seri kaya (tin kecil).
- It's 397 g of susu pekat manis.
- You need 100 g of holicks.
- You need 1 of s/t esen vanila.
- You need 300 g of tepung gandum.
KEK LAPIS BATIK SUTERA Sumber: Lee Lin. Cara : Pukul mentega dengan gula hingga kembang. While I am normally not a sweet/dessert type of guy, preferring the savoury section of food instead, I have always been intrigued by the traditional Kek Lapis Sarawak - or Sarawak Layer Cake. Kek Lapis Sarawak Resepi Ummie Adib.
Kek Lapis Batik Sutera step by step
- Cara -pukul mentega ngan gula hingga putih.....
- Sambil terus memukul masukkan telur sebiji2 hingga habis semua....
- Masukkan seri kaya, susu pekat, horlicks, & esen vanila (aznie bubuh honeydew).
- Pukul hingga sebati.. kemudian masukkan tepung gandum... gaul rata....
- Bahagikan kepada 2 bahagian. (1) plain (bahagikan kepada 2 bahagian) (2) (a)hijau (b) pink (c) biru.
- Sediakan loyang 8' yang telah digris dan dilapikkan ngan kertas kek....
- Ambil adunan plain tadi.. bubuh 5 s/b kedalam loyang.. ratakan dan bakar guna api atas dan bawah pada suhu 170' hingga masak.....
- Kemudian bubuh lg adunan plain 5 s/b kedalam loyang tadi... bakar lg guna api atas sahaja hingga masak....
- Untuk lapisan kedua hingga habis guna api atas sahaja ye... jangan guna api bawah.....
- Lapislah adunan plain tadi hingga 5 lapisan....
- Kemudian paipkan adunan berwarna tadi berselang seli secara menyerong hingga habis... bakar lg hingga masak...(masukkan adunan kedalam piping bag @ botol sos).
- Teruskan melapis hingga habis ye...
- Kemudian lapiskan ngan adunan plain pula...
- Teruskan melapis sebanyak 5 lapisan jgk.....
- Siap**.
- Selamat mencuba**.
- Kek Lapis Batik Sutera yang pernah Aznie buat sebelum ni...
Bagusnya adik. min salute dengan semangat adik ni, berusaha cari duit sendiri untuk dapatkan barang yang dia nak, tak meminta-minta pada ibu bapa. Kek Lapis Sutera Ungu Kek Lapis Coklat Cheese. Untuk resepi kek lapis aku akan cuba dapatkan resepi untuk semua jenis kek. Aku tak pernah buat dan memang aku tak terbuka hati nk buat sebab bagi aku yang dah tengok proses kek lapis ni dibuat, fuhh penat dek non. satu kek je ntah berapa kali keluar masuk oven sebab nak buat lapis demi lapis. Kek Lapis is a very unique cake where spices are added in to give the sweet aroma smell.
