Resepi: Enak Kek Butter Pelangi

Kek Butter Pelangi.

You can cook Kek Butter Pelangi using 8 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kek Butter Pelangi

1. Prepare 250 g of butter.
2. Prepare 3 of biji telur.
3. You need 3/4 cawan of gula kastor.
4. Prepare 2 cawan of tepung gandum (diayak).
5. You need 1 sudu teh of baking powder.
6. Prepare 1 sudu teh of esen vanilla.
7. It's 2 of sudu susu pekat.
8. Prepare of Pewarna yang disukai.

Kek Butter Pelangi step by step

1. Pukul gula kastor dan butter hingga kembang..
2. Masukkan telur satu persatu. Pukul setiap telur hingga rata dulu sebelum masuk kan telur yang seterusnya..
3. Masukkan esen vanilla dan susu pekat..
4. Masukkan Tepung gandum yang sudah diayak. Kaup kan dengan adunan tadi..
5. Bahagian adunan kepada 2@3 bahagian. (ikut la nak asing kan berapa warna).
6. Titiskan pewarna pada setiap adunan yang sudah diasingkan. Kacau sebati dgn perlahan. Tak nak terlebih kacau nanti kek mendap..
7. Oleskan loyang 8x8 inci dengan marjerin, letak kan baking paper supaya kek tidak lekat..
8. Masukkan adunan mengikut warna secara bergilir ke dalam loyang. Cth: adunan tiada warna-adunan merah-adunan hijau-ulang semula..
9. Hentak kan loyang selepas masukkan ke semua adunan supaya rata. Boleh lukis ikut seni masing2 guna lidi@chopstick@lidi sate..
10. Masukkan kek ke dalam oven yang telah di panaskan pada suhu 170°c selama 10 minit..
11. Bakar selama 40-45 atau hingga kek masak pada suhu 160°c..
12. Boleh check samada kek telah masak atau tidak dengan cucuk kan lidi ke dalam kek. Jika tiada kek lekat, maknanya kek dah masak..
13. Kek siap. Terbalikkan loyang di atas redai. Biar kan kek sejuk..