Resepi: Enak Kek Keju Parfait Tanpa Bakar

Kek Keju Parfait Tanpa Bakar. Dah semestinya, kek keju atau cheese cake merupakan antara pemanis mulut yang paling digemari oleh rakyat Malaysia. Rasanya yang lemak berkrim, berkeju yang disertai dengan kerangupan biskut Oreo membuatkan kita susah nak berhenti memakannya. Kalau dapat pula yang sejuk-sejuk waktu tengah panas terik, memang nikmat!

Kek keju jenis dingin adalah lebih senang kerana anda tidak perlu membakar. Sebaliknya, anda hanya perlu menyediakan lapisan asas (base) yang terdiri dari kek span atau biscuit crust. Resepi ni sangat senang nak buat sebab tak perlu di bakar dan tidak menggunakan gelatin. You can have Kek Keju Parfait Tanpa Bakar using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kek Keju Parfait Tanpa Bakar

1. You need of 👉 Untuk Kek keju.
2. Prepare 250 gm of Keju krim (saya guna Tatura Cream Cheese dari Bega).
3. You need 50 gm of Gula kastor.
4. It's 70 ml of Heavy cream.
5. You need 70 gm of Yogurt tawar greek.
6. It's 1 sudu teh of Lemon Zest (parutan kulit lemon).
7. Prepare 1 sudu besar of Jus lemon.
8. Prepare 1 sudu teh of Ekstrak vanila.
9. It's 100 gm of Oreo tanpa krim (dihancurkan).
10. It's of 👉 Untuk Topping.
11. You need 4 keping of Oreo mini.
12. Prepare 2 sudu besar of Jem Strawberi Valleta.
13. It's 2 sudu besar of Jem Blueberry Valleta.
14. It's 2 sudu besar of Lemon glaze.
15. Prepare 2 sudu besar of Delima.
16. It's 50 gm of Blueberry.
17. You need 3 biji of Strawberi.
18. It's 1 biji of Pic.

Disebabkan cheesecake ni tak guna gelatin, dia akan jadi lembut sikit la. Kalau nak keras, boleh letak dalam peti ais di tempat beku. Kalau nak kek yang lebih kental, boleh tambah gelatin dalam kek ni. Andai ada resipi mudah tapi sedap, pastinya ia menjadi pilihan bagi wanita yang sibuk dan bekerjaya.

Kek Keju Parfait Tanpa Bakar instructions

1. Sediakan acuan/gelas saiz kecil, Masukkan Oreo yang telah dihancurkan ke dalam setiap gelas sebanyak 1 1/2 sudu besar, ratakan dan ketepikan..
2. Pukul keju krim, heavy cream, dan gula kastor sehingga lembut dan halus.
3. Tambahkan jus lemon, lemon Zest, dan ekstrak Vanila, pukul lagi sehingga bercampur dengan rata, selama 4 minit. Masukkan yogurt tawar greek gaul rata dengan spatula dengan teknik melipat..
4. Tuang adunan kek keju ke dalam gelas yand diisi oreo sampai 3/4 kemudian tambahkan hiasan. Masukkan ke dalam peti sejuk selama 15 minit, letakkan topping di atasnya, dan hiaskan dengan hiasan kemudian hidangkan dalam keadaan sejuk. Nikmati lah.....

Semua jenis campurkan bahan dan susun mengikut lapisa. Jom tengok apa bahan dan cara buat. Chocolate Cheesecake dengan lapisan bawah dari biskut oreo, dessert yang creamy dan penuh dengan rasa coklat, sedap sangat kalau makan sejuk-sejuk. Siapa yang suka sangat coklat, oreo, dan juga cheese boleh cuba resepi ni. Gerenti tak cukup kalau makan sepotong.