Kek Keju Durian Hangus. Jika ya, resipi ni anda kena cuba. Basque Burnt Cheesecake atau ada yang memanggil Kek Keju Hangus ni antara resipi terkini yang menjadi kegilaan para suri rumah untuk mencubanya. Jom lihat resipi perkongsian saudari Lina Thomas ni.
Jenny Can Cook Recommended for you. Kek keju hangus Basque (Basque burnt cheese cake) merupakan inovasi kepada versi asasnya terdahulu yang kosong. Kini, ia menjadi semakin terkenal dan unik kerana rupanya yang hitam serta dibakar hangus. You can have Kek Keju Durian Hangus using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kek Keju Durian Hangus
- You need 250 gram of cream cheese.
- Prepare 1 cawan of isi durian, lecek halus.
- Prepare 1/4 cawan of gula castor.
- You need 2 of biji telur.
- Prepare 1 of sudu besar tepung kastard.
- It's 1/3 cawan of santan kotak.
- You need 1/4 sudu teh of garam.
- You need of Esen durian / vanila.
Ia menampilkan gabungan kulit pastri yang rangup dan keju krim (cream cheese) yang lembut. Malah, rasa terbakar yang ada pada kek serba ringkas ini menambahkan lagi kelainannya. Inilah kek keju hangus yang dihebuhkan sejak bbrapa bulan lalu. sebenarnya kek keju ni adalah versi mudah. Tak payah pukul telur asing putih dan merah, tak payah guna.
Kek Keju Durian Hangus step by step
- Putar cream cheese dan gula hingga berkrim. Masukkan telur satu persatu dan durian, putar hingga sebati. Masukkan tepung, santan, garam dan esen, putar rata..
- Tuang ke dalam bulat 6 inci yang di alas kertas baking. Bakar suhu 200 selama 40 minit secara water bath..
- Biarkan betul-betul sejuk sebelum di potong dan hidang..
Resepi di kala musim durian, kek keju durian bakar atau baked durian cheesecake (MIL kata orang ngandung tak boleh makan durian segar banyak-banyak, takut anak dalam perut kepanasan. Hehe.) Tekstur yang creamy, lemak manis, smooth, dan membelai tekak. Tidak dilupakan juga bahan-bahan yang lain. Untuk membuat gula hangus, masak gula dengan api sederhana hingga cair dan bertukar warna perang. Tutup api dan masukkan air panas perlahan-lahan.