Kek Lapis Cheese Coklat.. Bila dah sebati ,tutup api dan biarkan sejuk. If you like it, please subscribe and press the bell button on the side to get notification every time I upload new video. Help me by pressing the like button too.
Kek lapis yg menggunakan tepung hongkong agak jauh bezanya dgn yg menggunakan tepung gandum biasa.
Tekstur kek jd lebih halus, lembut dan moist selain penambahan susu pekat dan gula halus.
Meskipun tepung hongkong agak mahal sedikit berbanding tepung gandum, tapi hasilnya sgt berbaloi.
You can cook Kek Lapis Cheese Coklat. using 18 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kek Lapis Cheese Coklat.
- Prepare of Bahan A.
- Prepare 1 cawan of serbuk koko.
- Prepare 1/2 cawan of susu pekat manis.
- It's 1 cawan of gula pasir.
- It's 1 cawan of susu cair.
- You need of Bahan B.
- Prepare 1 1/4 cawan of tepung gandum }.
- It's 1 of s/t soda baikarbonat }ayak.
- You need 1 of s/t baking powder }.
- You need of c Bahan.
- You need 2 of biji telur.
- You need 1 of S/t esen vanila.
- It's of Bahan untuk lapisan cheese.
- It's 250 g of cream cheese.
- It's 60 g of gula kastor.
- You need 1 of biji telur.
- It's 1 of sudu besar air@ susu cair.
- Prepare 1 of sudu besar tepung gandum.
UNTUK KEK COKLAT KUKUS LAPIS CHEESE :-Tuang satu bahagian kek coklat. Ratakan dan tutup permukaan tin dengan aluminium foil. Untuk entri pertama kek lapis ini, cm kongsi resipi yang asalnya cm ambik dari blog Rima dari Singapura, siapa tak kenal beliau, dikalangan blogger masakan, beliau seorang yang begitu teliti dalam menghasilkan kek lapis terbaik. Buat penggemar kek coklat di luar sana, anda mungkin sudah bosan dengan kek coklat biasa yang anda selalu buat di rumah.
Kek Lapis Cheese Coklat. step by step
- Cara -campur semua bahan A diatas dan masak dalam periuk dengan api yg perlahan hingga semua bahan larut.... angkat dan tapis..ketepikan biar sejuk dahulu.....
- Pukul telur bersama esen vanila hingga kembang.....
- Masukkan bahan A & B secara berselang seli kedalam bahan C hingga sebati....
- Kemudian bahagikan kepada 2 bahagian......
- Untuk lapisan cheese -pukul semua bahan kecuali telur hingga kembang......
- Kemudian masukkan telur..pukul lagi hingga sebati....
- Sapu loyang ngan sedikit minyak & alaskan dengan kertas kek...
- Tuangkan 1 adunan coklat tadi...tutupkan dengan aluminium foil....
- Tuangkan adunan cheese pula.. tutup ngan aluminium foil....kukus lagi selama 20 minit.... -kemudian tuangkan pula adunan coklat... tutup lg ngan aluminium foil... kukus lg salama 30 minit..... OK...Siap dah...sejukkan dahulu br mkn tau... kalau nk sedap lagi makan sejuk2...nyum2.. SELAMAT MENCUBA... **bahagian cheese tu aznie warnakan... nk bubuh perisa pun bole... bubuh dalam piping bag je senang...**.
- Kemudian tuangkan pula adunan coklat... tutup lg ngan aluminium foil... kukus lg salama 30 minit......
- OK...Siap dah...sejukkan dahulu br mkn tau... kalau nk sedap lagi makan sejuk2...nyum2.. SELAMAT MENCUBA....
- .
Apa kata kali ini cuba sesuatu yang berbeza dengan membuat kek coklat lapis cream cheese. Kek ini bukan sahaja lazat, tetapi ia juga nampak kemas dan sesuai untuk dihidangkan ketika majlis keramaian. Kebetulan ada cream cheese kat petiais, jadi saya buatlah kek lapis kukus cream cheese kegemaran keluarga. Lagipun kek ni di kukus.mmng kegemaran kamilah. Saya suka kek ni lembut dan moist je.
