Resipi Enak Kek Susu Lembang a.k.a Bolu Susu Lembang

Kek Susu Lembang a.k.a Bolu Susu Lembang. Karena sekarang ada oleh-oleh makanan yang lagi hitz di sana, namanya bolu susu Lembang. Bolu susu ini khas dengan Lembang yang terkenal dengan susu sapinya yang segar. Bolu Susu Lembang memang dibuat dari bahan yang berkualitas, salah satunya susu segar dari peternakan sapi di Lembang.

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Susu yang Lembut, Enak dan Mekar Cara Mempersiapkan Sebelum Membuat Kue: Cara yang pertama kita akan persiapkan terlebih dahulu peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat adonan kue seperti mixer, baskom, lap bersih, loyang muffin, pengukus dan juga cup kue dengan bentuk mangkuk dengan bagian pinggir yang beliuk. Tidak menutup kemungkinan kedepannya akan bertambah lagi varian rasa dari Bolu Susu Lembang. Saya sendiri sudah mencoba merasakan Bolu Susu Lembang yang rasa susu coklat dan original. You can cook Kek Susu Lembang a.k.a Bolu Susu Lembang using 15 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kek Susu Lembang a.k.a Bolu Susu Lembang

1. You need 80 g of Gula pasir.
2. It's 2 of Biji Telur Ayam.
3. Prepare 1 of Sdk Ovalet.
4. You need 60 g of Tepung Kek.
5. Prepare 1/2 of Sdk Baking powder.
6. You need 40 g of Susu Pekat.
7. Prepare 100 g of Keju Cheddar di Parut.
8. Prepare 70 g of Unsalated Butter di cairkan.
9. Prepare of 👉 Kastard.
10. You need 125 ml of Susu Segar.
11. Prepare 1 1/2 of Sdb Gula pasir.
12. You need 1 1/2 of Sdk Tepung Jagung.
13. Prepare 1/2 of Sdk Vanilla extract.
14. It's of 👉 Topping.
15. Prepare of Keju Cheddar di Parut.

Di tengah hadirnya kue kekinian dg harga selangit, Bolu Susu Merapi berani tampil beda. Kreator merupakan anak muda penggerak UMKM. Saya tiap beli weekeday, kebetulan hari ini lagi. Bolu Susu Lembang Kukus Dulu kalau ke Bandung suka di bawain Bolu ini sama Enin (Nenek panggilan di Bandung ).

Kek Susu Lembang a.k.a Bolu Susu Lembang step by step

1. Sediakan semua bahan-bahan.
2. Sapu loyang dengan marjerin,lapik dengan parchment paper Dan sapukan kembali dengan marjerin. Ketepikan..
3. Putar telur,gula pasir dan ovalet hingga kembang dan gebu. Putar selama 8-10 Minit..
4. Masukan tepung dan baking powder yang telah di ayak,kaupkan dengan spatula..
5. Tuangkan Susu pekat,gaulkan Sebati..
6. Masukan keju Cheddar Yang telah di sagat. Gaulkan Sebati..
7. Tuangkan Butter cair, kaupkan dengan spatula hingga Sebati..
8. Tuangkan adunan kedalam loyang dan ratakan. Panaskan steamer, kukus Kek selama 30 Minit..
9. Angkat Kek dan biarkan sejuk..
10. Kastard : Satukan Susu segar, Gula pasir, tepung jagung dan vanilla extract kedalam Periuk/milk pan,masak di atas api kecil dan senantiasa di kacau..
11. Masak kastard sehingga pekat. Angkat dan biarkan sejuk..
12. Sapukan Kastard ke atas Kek dan taburkan dengan keju. Hias dengan Garnish..
13. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.

Kebetulan kan Enin jualan cemilan khas Sunda seperti kecimpring, Opak pokokkny seru deh. Resep Bolu Susu Lembang KW Endesss favorit. Pagi paders. semangat senin yes. meski mendung. tadi saya berangkat ngantor hujan hujan sampai pakai jas hujan. sampai kantor pengen bikin mie rebus, tapi mager. akhirnya makan yg ada saja. sarapan nasduk. hehehe. 😍😍 btw bu ibu pernah makan BSL. Bolu ini ngehits di pertengahan taun kemarin, baru sempet buat, pas ada saudara dari lembang bawa susu murni banyak bgt. Ya udh langsung aja bikin, resep sy ambil dari youtube. #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #BoluSusuLembang Harusnya kan duitnya itu diputar lagi buat usaha," tutur perempuan yang menjadikan kisah sukses Brownies Amanda dan Kek Pisang Villa Batam sebagai referensi berbisnisnya.