Resepi: Sedap Kek Keju Jepun

Enak, Sedap and Mudah.

Kek Keju Jepun. Resepi Japanese Cotton Cheesecake / Kek Keju Jepun yang senang dan sedap ! Aku pon rajin jugak membeli kek cheese Jepun ni. Sebab japanese cheesecake ni lain maciam dia punya lembut.

Kek Keju Jepun Cair dalam mulut dengan penuh kesedapan keju. Cotton Cheese Cake atau dalam Bahasa Malaysia adalah Kek Keju Jepun. Sebelum ni asyik beli je kek keju jepun gebu gebas, lembut dan sedap ini sebab masa yang selalu mencemburui. You can have Kek Keju Jepun using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kek Keju Jepun

  1. It's 4 keping of keju.
  2. You need 200 ml of susu cair.
  3. Prepare 4 of biji telur putih.
  4. Prepare 4 of biji telur kuning.
  5. It's 1/2 cawan of gula halus.
  6. It's 3/4 cawan of tepung gandum.
  7. You need 1 of sudu kecil baking powder(ayakkan tepung bersama baking powder).
  8. It's 1 of sudu kecil esen vanilla.
  9. Prepare 1/2 of butter.

Koyakan cheese kecil-kecil dan campurkan bersama susu. Resepi Cheese Cake Jepun sebenarnya ada banyak resepi apabila anda cari kat cik google. tetapi resepi yang saya kongsikan ini bagi saya lebih mudah, juga resepi ini sangat sesuai dengan selera saya. tak manis sangat dan cukup lemak krimnya. Umpamanya Kek Tiramisu (resipi sendiri bukan seperti yang disiarkan dalam blog ini), Kek Keju Jepun, Kek Keju Yogurt Pic, Kek Keju Dingin Blueberi dan beberapa jenis lagi (tengah cari ilham). Yang istimewanya dengan kek-kek keju dalam buku ini ialah ia telah dicipta mengikut citarasa tempatan,mudah, ringkas, bahan yang mudah diperolehi dan yang.

Kek Keju Jepun step by step

  1. 1. Masukkan susu cair dan keju yang dikoyak kecil ke dalam periuk. Masakkan sampai cair dengan api kecil. Lalu masukkan pula butter dan dikacau rata sampai masak. Tutup api..
  2. 2.Masukkan telur putih ke dalam mangkuk mixer. Putarkan sampai kembang. Masukkan pula gula sedikit demi sedikit lalu putarkan sampai jadi meringue..
  3. 3.Pukulkan kuning telur bersama esen vanilla sampai kembang..
  4. 4.Masukkan kuning telur ke dalam adunan keju lalu dikacaukan sebati. Masukkan pula tepung sedikit demi sedikit dan kacau rata agar menjadi adunan sebati..
  5. 5.Masukkan meringue sedikit demi sedikit sambil dikaup sebati dengan adunan sampai habis..
  6. 6.Panaskan oven 170 darjah celcuis selama 10 minit. Sapukan butter pada loyang dan lapikkan dengan kertas minyak. Curahkan adunan ke dalam loyang..
  7. 7.Sediakan loyang lain yang berisi air panas lalu masukkan loyang adunan ke dalamnya. Bakar selama 170 darjah celcuis selama 20 minit dan turunkan suhu 140 darjah celcuis lalu bakar selama 40 minit..
  8. 8.Cucukkan lidi di tengah kek jika lidi licin tandanya kek sudah masak. Renggangkan oven dan biarkan kek selama 10 minit. Kek keju siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba..

Kek keju sememangnya antara kek yang paling digemari ramai. Pun begitu kalau tak kena cara buatnya, kek jadi keras dan pastilah tak sedap. Untuk anda yang tercari-cara resipi Japanese Cotton Cheese Cake, ini satu lagi cara yang boleh anda cuba. Antara kek yang paling digemari ramai dah tentulah kek keju atau cheese cake. Memang senang, tapi tersangat gebu dan lazat!