Kek Coklat Puding Karamel. Untuk kek coklat yang dilapisi dengan karamel ni , kami akan tunjukkan versi mudah membuat kek coklat. Pertama, mari kita lihat bahan-bahan yang diperlukan untuk karamel dan puding. PUDING KARAMEL KUKUS, SIMPLE & MUDAH
Dua minggu lepas pun dah buat kek puding karamel, ni kembali pulak dengan kek coklat puding karamel. Sebelum ni ada buat kek karamel, tapi adunan kek biasa. Untuk kek coklat tu aku guna resepi kek coklat munirah. You can have Kek Coklat Puding Karamel using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kek Coklat Puding Karamel
- Prepare of 👉 Bahan karamel.
- It's 4 of sudu besar gula.
- You need of 👉Bahan untuk puding.
- Prepare 4 of biji telur.
- It's 1 cawan of susu cair.
- Prepare 1 cawan of susu pekat.
- You need 1 of sudu kecil esen vanilla.
- It's of 👉Bahan untuk kek coklat.
- Prepare 1 cawan of minyak.
- Prepare 1 cawan of gula.
- It's 1 cawan of susu pekat.
- Prepare 1 cawan of serbuk koko.
- It's 1 cawan of tepung gandum.
- It's 1 cawan of susu cair.
- It's 1 of sudu kecil baking powder.
- Prepare 1/2 sudu teh of soda bikabonat.
- You need 3 of biji telur.
- You need 1 sudu teh of esen vanilla.
Ramai jugak la orang yang dah try buat resepi ni. Aku baru ni berkesempatan nak cuba. Memang sedap gandingan puding karamel dengan. Kek coklat karamel merupakan sejenis kek coklat kukus yang mempunyai lapisan puding karamel di atasnya Namun, lapisan atasnya boleh menjadi tidak sebegitu licin kerana gula.
Kek Coklat Puding Karamel instructions
- Untuk karamel..masukkan gula dalam loyang. Panaskan atas dapur hingga menjadi karamel. Sejukkan..
- Untuk puding..panaskan pengukus. Kacau telur hingga sebati..masukkan susu cair..susu pekat dan esen vanilla. Whisk hingga sebati..tapiskan masuk dalam loyang yang berisi gula karamel tadi. Kukus 30 minit..
- Untuk kek coklat..whisk telur dan esen vanila hingga sebati. Ketepikan..
- Sebatikan minyak..gula..susu cair..susu pekat dan serbuk koko. Masak atas dapur hingga pekat. Matikan api..terus masukkan dalam adunan telur tadi. Kacau hingga sebati..
- Masukkan tepung yang telah diayak bersama baking powder dan soda bikabonat. Kacau hingga sebati.
- Sementara puding telah masak..lorekkan atas puding dengan garpu dan tuangkan adunan kek coklat atas puding. Kukus semula dalam 35 minit dengan api sederhana..
- Kek dah masak sejukkan terlebih dahulu..baru terbalikkan..siap kek kita..sesuai dihidangkan dikala minum petang. Selamat mencuba😊.
Dari segi sukatan susu dan gula, kek ini sedikit manis dan boleh disesuaikan sukatannya mengikut citarasa masing-masing. Pasti jadi rebutan bagi mereka yang suka manisan karamel. KEK COKLAT PUDING KARAMEL BAHAN-BAHAN KARAMEL. CARA MEMASAK: Cairkan gula dalam loyang hingga perang tapi jangan gelap sangat sebab nanti akan rasa pahit. Untuk resepi Karamel yana guna resepi Kak.