Kek Puding Karamel Pelangi. Untuk puding karamel pula,kacau semua bahan menggunakan garfu sahaja supaya sebati. Sebenarnya segan nak tayang kek karamel pelangi yg saya buat ni. Sebelum ni pernah buat tapi keknya bantat, tu yg serik nak buat lagi.
Kek karamel ini disediakan atas permintaan Zatul bersama sama dengan Cotton Soft Japanese Cheesecake untuk makan makan di pejabat beliau. Bila mendapat tahu yang Zatul ingin menempah Kek Karamel untuk dimakan sendiri, saya terus menghantar mesej memberitahu yang kek ini saya berikan untuk dia. Pepagi lagi dah ke dapur membaking Kek Puding Karamel Pelangi. You can have Kek Puding Karamel Pelangi using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kek Puding Karamel Pelangi
- You need of Karamel.
- Prepare 3 of sudu besar gula.
- It's of Puding.
- It's 6 of sudu besar gula.
- You need 1 sudu teh of esen vanilla.
- Prepare 1 tin of susu sejat.
- Prepare 4 of biji telor saiz D.
- You need of Kek.
- It's 6 of biji telur saiz D.
- You need 1 sudu teh of esen vanilla.
- You need 40 ml of - minyak masak.
- Prepare 100 gram of Tepung naik sendiri.
- You need 50 ml of susu sejat.
- You need 120 gram of Gula.
Kepada yang berminat nak share dan mencuba resepi dipersilalakan ye. TIPS MEMBUAT KEK PUDING KARAMEL PELANGI DARI LOVELY KITCHEN. Kek akan basah jika terlalu banyak air gula. FULL Cara membuat Kek Karamel Pelangi dengan cara melapis tiga warna.
Kek Puding Karamel Pelangi instructions
- Untuk karamel. Cairkan gula didalam loyang je.sambil2 kacau sikit2. Dah cair ratakan dan ketepikan.
- Untuk puding pulak, campur semua bahan dan kacau dengan whisk je.. Pakai senduk pun boleh. Ketepikan..
- Untuk kek. Asingkan telur putih dan kuning. Selepas itu, mixer telur putih sehingga gebu. Lepas tu campurkan dgn gula 70gram.. Kacau sampai gebu gebas dan x jatuh walaupun diterbalikkan ketepikan seketika..
- Sambungan buat kek. Kuning telur dicampur dgn gula 30 gram, esen vanila, minyak, susu cair. Kacau dgn whisk je sampai sebati.. Dah sebati campurkan dengan telur putih yg dah kembang tadi. Kaup dengan senduk je. Selepas itu asingkan ikut brape kaler yang nak buat..
- Nanti letak je adunan kek atas puding. Adunan tu akan terapung je. Letak 4 sudu besar setiap warna. Selang selikan warna bagi menarik..
- Bakar dengan oven selama 1 jam @165°.dengan kaedah steam bath. Kira letak loyang adunan kek didalam loyang yang ada air biasa masa nak bakar tu. Tunggu sejuk baru potong yer.
Rainbow Caramel cake, creamy dan sedap dimakan bila sejuk. Kek karamel pelangi ni adalah gabungan pencuci mulut puding karamel dan juga kek span yang sangat lembut. Walaupun cara membuatnya agak panjang, tapi hasil dan rasanya amat memuaskan dan sedap. Jadi, hasil kerja keras untuk membuat kek karamel pelangi ni memang sangat berbaloi dengan kesedapannya. Apa apa pun saya puashati kerana kek ini sangat sedap walaupun karamel yang saya hasilkan tak berapa cantik kerana memasak dalam keadaan tergesa gesa.