Pink Leopard Soft Butter Cake.
You can have Pink Leopard Soft Butter Cake using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pink Leopard Soft Butter Cake
- You need of ✔ 250gm butter.
- You need of ✔ 200gm gula kaster.
- You need of ✔ 4 biji telur - guna gred A ataupun B.
- Prepare of ✔ 250gm tepung naik sendiri- sy guna tepung gandum + 1 sudu kecil double action baking powder (diayak).
- You need of ✔ 1/2 cawan susu cair@segar - saya guna santan KARA kotak.
- Prepare of ✔ 1 sudu kecil esen vanilla.
- Prepare of ✔ 1/2 sudu kecil butter oil- saya tambah rahsia jadikan kek lebih harum dan sedap.
- You need of ✔ pewarna merah jambu @ pink - untuk corak leopard.
Pink Leopard Soft Butter Cake step by step
- Caranya SAPUKAN LOYANG 7" PERSEGI DENGAN SEDIKIT BUTTER DAN ALASKAN DENGAN BAKING PAPER. Butter dan gula kaster di pukul hingga kembang dan gebu. Masukkan telur sebiji demi sebiji dan esen vanilla dan butter oil..putar sebati.
- Masukkan tepung berselang seli dengan susu sampai habis..kaup balik kan dengan menggunakan spatula sampai sebati..
- Untuk corak Leopard Ambil adunan 1/2 sudu besar dan warnakan dengan merah jambu @ pink warna yg ni biar pink terang..ambil lagi 1/2 sudu besar dan warnakan dengan pink- warna yg ni pink lembut..Masukkan ke dalam piping bag secara berasingan..
- Masukkan adunan yang plain ke dalam loyang dan ratakan permukaan adunan.. nak warnakan adunan separuh pink macam saya pun boleh.. Untuk corak Leopard picit adunan pink terang tadi secara rawak..picit pula adunan pink lembut disekitar pink terang tadi untuk membentuk corak Leopard.
- Bakar dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu suhu 160°C selama 40-45 minit @ sehingga masak ikut kesesuaian oven masing2 (api atas bawah) -- oven saya 60 minit.
- .