Marble Butter Cake.
You can have Marble Butter Cake using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Marble Butter Cake
- It's 250 g of Mentega.
- Prepare 200 g of Gula Perang Halus.
- It's 4 of bijiTelur (gred A).
- It's 250 g of Tepung Gandum.
- Prepare 1 1/2 of sudu kecil Baking Powder.
- You need 1 of sudu kecil Esen Vanila.
- It's 2 of sudu besar Serbuk Cokat.
Marble Butter Cake step by step
- Satukan mentega dan gula perang kemudian pukul hingga mentega kembang & sebati dengan gula. Adunan akan bertukar menjadi warna sedikit putih pucat. Masukkan telur satu persatu & putar sekejap supaya adunan bersatu dengan telur. Ulangi langkah hingga telur habis..
- Masukkan esen vanila. Putar adunan sebentar kemudian masukkan tepung yang telah diayak bersama baking powder sedikit demi sedikit sambil adunan diputar supaya sebati. Setelah adunan sebati, bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Masukkan serbuk koko ke dalam satu adunan dan putar sekejap hingga sebati..
- Panaskan oven pada suhu 180C selama 10 minit. Lapik loyang 8"x 8" dengan baking paper. Ambil satu senduk adunan putih letak ditengah loyang. Kemudian ambil satu senduk adunan coklat letak di atas adunan putih tadi. Ulangi langkah hingga adunan habis..
- Goyangkan sedikit loyang supaya adunan rata kemudian bakar selama 45 minit atau hingga masak. Nak tahu sama ada kek dah masak atau belum, ambil lidi cucuk dibahagian tengah kek. Kalau adunan tak melekat kat lidi maksudnya dah masak la tu 😁.