Kek Red Velvet. Rata-rata ramai yang cakap, kek red velvet paling susah sekali nak buat. Ramai yang cakap susah nak dapat kegebuan kek dan tekstur kek yang seakan baldu semewah namanya si baldu merah (red velvet). Masukkan semua bahan dan kisar dengan hand mixer supaya sebati dan kental.
Memang kalau bab membuat kek, Juita lebih handal dari saya kerana dia selalu mem baking lebih dari saya sendiri. Malahan jika teringin untuk makan kek, saya juga akan meminta Juita yang membuatnya untuk saya. Masa membakar bergantung pada saiz dan kepanasan oven Resepi Sedap Kek Red Velvet Cheese Lembut Mudah. You can have Kek Red Velvet using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kek Red Velvet
- You need 250 gm of butter.
- You need 200 gm of gula icing.
- You need 225 gm of tepung naik sendiri.
- It's 2 of sudu besar serbuk koko.
- It's 3 of biji telur ayam.
- Prepare 1 cawan of yogurt asli.
- Prepare 1 of sudu besar pewarna merah.
- You need 1 sudu teh of esen vanilla.
- You need 250 gm of cream cheese.
- It's 1/2 tin of susu pekat.
- Prepare 1 cawan of whipping cream spray.
Selain kek coklat, kek perisa red velvet juga menjadi pilihan di kalangan penggemar kek. Dibawah merupakan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kek red velvet dan cara penyediaannya. Perkongsian harini dengan anda, RED VELVET DGN KRIM KEJU yang sedap. Terdapat pelbagai variasi kek red velvet ini.
Kek Red Velvet step by step
- Sediakan bahan-bahan..
- Pukul butter dan gula icing hingga kembang dan putih..
- Masukkan telur satu per satu. Pukul sebati dan masukkan esen vanila dan pewarna merah. Masukkan yogurt..
- Masukkan campuran tepung dan serbuk koko. Gaul dengan cara kaup balik sahaja tak perlu guna mixer. Kemudian masukkan dalam loyang dan bakar pada suhu 180'c selama 40 minit atau sehinnga masak..
- Untuk topping cream cheese. Pukul 250gm cream cheese, setengah tin susu pekat dan secawan whipping cream spray. Pukul hingga kembang dan boleh diletak di atas kek. Untuk hiasan saya letak cerbisan kek tersebut. Siap bolehlah di makan..
Kalau google, pelbagai `wajah' kek red velvet yang dipaparkan. Dari segi method masaknya, ada dua cara sama ada kukus atau bakar. Kebiasaannya Kak Noor kukus sahaja bila buat kek ini, tetapi hari ini cuba versi bakar pula. Resepi Kek Red Velvet Kukus dikongsikan oleh sahabat setia Buku Resepi iaitu Naimah Md Ludin, Resepi ini merupakan resepi yang HOT sepanjang masa Memaparkan catatan dengan label KEK RED VELVET CHEESE PASTI JADI. BW buat saiz tebal supaya senang dipotong dua, so just gandakan kuantiti bahan.