Resipi Sedap Kek Mentega Mek Cempaka

Kek Mentega Mek Cempaka.

You can have Kek Mentega Mek Cempaka using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kek Mentega Mek Cempaka

1. It's 250 gram of mentega tulen.
2. Prepare 250 gram of tepung naik sendiri.
3. It's 180 gram of gula kastor.
4. You need 4 of biji teur.
5. It's 1/2 cawan of susu segar.

Kek Mentega Mek Cempaka step by step

1. Panaskan ketuhar. Pukul mentega dan gula hingga kembang, gebu dan bertukar warna menjadi putih (kelajuan rendah kemudian sederhana kemudian tinggi)..
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji di selang seli dengan tepung. Pukul sekata..
3. Masukkan susu segar dan pukul lagi sampai sebati..
4. Sediakan loyang dan masukkan adunan ke dalam loyang saiz 8-9" yang telah dilapik baking paper terlebih dahulu. Bakar selamat 40 minit atau hingga masak dengan suhu 180 C..
5. Bila siap sejukkan dan barulah dikeluarkan daripada loyang. Selamat mencuba!.