Kek Batik Chocolate.
You can cook Kek Batik Chocolate using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kek Batik Chocolate
- You need of Bahan Utama.
- You need 1 of paket biskut merie original.
- Prepare 150 gram of butter.
- You need 150 gram of susu pekat.
- Prepare 80 gram of milo.
- Prepare 50 gram of serbuk koko.
- You need 1 of biji telur.
- Prepare 250 gram of air suam.
- You need of Chocolate topping.
- You need 80 gram of Chocolate bar / masakan.
- Prepare 1 kotak of cream cooking.
Kek Batik Chocolate step by step
- Masukkan serbuk koko, milo, susu pekat, telur ke dalam mangkuk. Sebatikan adunan ni..
- Kemudian masukkn ke dlm kuali dan nyalakan api. Masukkan butter. Gaul rata sehingga kelihatan mendidih (ada bubble di tepi kuali).
- Masukkan biskut merie yang di patah empat. Gaul sebati sehingga semua mesra. Tutup api dan masukkan adunan tadi ke dalam loyang..
- Padatkan aduanan sambil tekan tekan sikit. Sejukkan di dalam peti sejuk lebih kurang 3-4 jam..
- Double boil coklat bersama cream cooking kacau sehingga pekat. Kemudian tuang coklat ini di atas kek tadi. Rata kan cantik-cantik. Sejukkan kembali dalam 1 jam..
- Boleh di potong mengikut saiz di sukai. Biasanya 2cm x 2cm antara saiz yang cantik. Tips untuk potong kek batik dengan cantik. Layukan seketika pisau pada api..
