Resipi Perfect Kek Molten Coklat Pekan

Enak, Sedap and Mudah.

Kek Molten Coklat Pekan. Apa yang best tentang molten chocolate cake a.k.a kek coklat lava ni ialah lelehan coklat yang banyak dan nampak sangat mewah. Sebenarnya kek ni lebih kurang kek coklat dengan topping coklat je. Cuma topping coklatnya kita letak dengan banyak di tengah-tengah kek tersebut.

Kek Molten Coklat Pekan Ramai yang nak mencuba buat kek lava ni sebab nampak sangat sedap dan mewah dengan coklat. Actually cara ni bukan la kek coklat lava. Baru-baru ni ada satu lagi versi kek coklat yang agak lain daripada yang lain. You can have Kek Molten Coklat Pekan using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kek Molten Coklat Pekan

  1. It's 180 gm of Hershey's cip coklat separa manis.
  2. Prepare 130 gm of Anchor mentega bergaram.
  3. Prepare 4 biji of Telur.
  4. It's 2 biji of Telur kuning.
  5. You need 1 sudu teh of Ekstrak vanila.
  6. It's 75 gm of Tepung serbaguna.
  7. You need 125 gm of Gula kastor.
  8. Prepare 50 gm of Kacang pekan dikisar.
  9. It's Secukup rasa of Aiskrim (saya guna aiskrim durian).
  10. It's of Kacan pekan untuk hiasan.

Sebenarnya, kek coklat lava memang terkenal untuk menu pencuci mulut di negara Barat. Tapi teknik dan caranya lain dan berbeza. Kek dibakar dengan suhu tertentu dalam masa yang singkat. KALAU KORANG NAK TAHU APA YANG AKU KOMEN PASAL KEK NI, TONTON VIDEO INI SAMPAI HABIS.

Kek Molten Coklat Pekan step by step

  1. Panaskan ketuhar pada suhu 200 darjah Celsius.
  2. Sediakan ramekin/acuan tahan panas, kemudian sapukan dengan mentega dan tabur dengan sedikit serbuk coklat atau tepung serbaguna, ketepikan.
  3. Kisarkan kacang pekan sampai halus. Ketepikan.
  4. Cairkan mentega dan coklat dengan teknik double boil. Tunggu sampai panas ketepikan.
  5. Pukul telur, telur kuning dan gula sehingga gula larut (tak perlu sampai kembang ya) dengan menggunakan pemukul telur..
  6. Masukkan coklat dan mentega cair kacau rata, masukkan kacang pekan yang telah dikisarkan, ekstrak Vanila dan tepung serbaguna, gaul rata dengan spatula..
  7. Tuang adunan ke dalam ramekn/acuan tahan panas dan bakar selama 10-12 minit pada suhu 200 darjah Celsius.
  8. Keluarkan biarkan sehingga agak sejuk kemudian hidangkan dengan aiskrim dan letakkan hiasan di atasnya. Nikmati lah.... dan selamat memasak 😚😚😚.

Mencoba kue coklat lumer khas thailand Referensi Makanan Dan Tips & Trik.. Kek Coklat Keju Meleleh - Duration:. Hiya, Thank you for the lovely dessert recipe, It is nice to find easy to understand recipes like this one on food blogs. Saya teringin sangat nak makan kek coklat lava bila asyik tengok kat video YouTube dan TV orang buat kek lava ni. Tengok lelehan coklat dalam kek tu.