Resepi: Tasty Kek Keju dengan Buah-Buahan Tanpa Bakar

Kek Keju dengan Buah-Buahan Tanpa Bakar. Dah semestinya, kek keju atau cheese cake merupakan antara pemanis mulut yang paling digemari oleh rakyat Malaysia. Rasanya yang lemak berkrim, berkeju yang disertai dengan kerangupan biskut Oreo membuatkan kita susah nak berhenti memakannya. Kalau dapat pula yang sejuk-sejuk waktu tengah panas terik, memang nikmat!

Kek keju jenis dingin adalah lebih senang kerana anda tidak perlu membakar. Masak Lemak Sardin Kangkung Resepi Istimewa. Resepi Oreo Cheese Cake Tanpa Bakar. You can have Kek Keju dengan Buah-Buahan Tanpa Bakar using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kek Keju dengan Buah-Buahan Tanpa Bakar

1. It's 200 gm of Biskut mudah hadam (guna biskut Marie boleh juga).
2. You need 80 ml of Mentega cair.
3. Prepare 20 gm of Serbuk gelatin.
4. You need 60 ml of Air.
5. You need 600 gm of Keju krim (saya guna Tatura dari Bega Cream Cheese).
6. It's 225 gm of Gula kastor.
7. You need 200 gm of Yogurt tawar.
8. It's 100 ml of Krim Putar sejuk.

Asingkan biskut oreo dari cream yang terdapat di dalamnya. Terus terang daku memang kurang pandai untuk bakar kek guna oven! Kalau kek kukus tu InshaAllah okay sikit. Sebab itulah daku amat suka kumpul resepi kek mabeles tanpa guna oven.

Kek Keju dengan Buah-Buahan Tanpa Bakar step by step

1. Sediakan loyang (loose-base pan), saiz 8 inci dengan kertas minyak. Ketepikan.
2. Hancurkan biskut mudah hadam kemudian campur dengan mentega cair, kacau rata dan masukkan ke dalam loyang, ratakan dan tekan-tekan menggunakan tangan sampai padat. Simpan di ruang pembeku selama 20 minit.
3. Campurkan air dan gelatin biarkan selama 5 minit sehingga gelatin lembut (jangan dikacau ya). Selepas itu cairkan gelatin dengan teknik double boil/ dengan cara mengukus sampai larut. Biarkan sampai sejuk, ketepikan.
4. Pukul krim putar sejuk sehingga kaku. Ketepikan.
5. Pukul keju krim dan gula kastor sehingga lembut dan sebati.
6. Tambahkan yogurt tawar kacau rata, tambahkan krim putar yang sudah dipukul gaul sehingga bercampur dengan rata.
7. Tambahkan larutan gelatin kacau rata.
8. Tuangkan adunan ke dalam loyang dan ratakan. Simpan di dalam peti sejuk selama 4 jam/semalaman.
9. Keluarkan kek keju letakkan buah-buahan di atasnya kemudian potong dan hidangkan..

Tak tahulah sebab apa, bimbang sungguh kalau kek tu tak berapa menjadi. Resepi Kek Coklat Cheese Tanpa Bakar. Kali ini admin kongsikan resepi yang viral kat media sekarang. Tengok rupanya saja dah boleh membuatkan anda kecur liur bukan? Lapisan bawahnya dibuat daripada serbuk biskut yang dicampur dengan mentega cair.