**kek tapak kuda** #HighTea #NegeriPerak. KEK YG SATU NIE SANGAT TINGGI PERMINTAANNYA SO KALAU DAPAT BUAT SENDIRI MMG BERBALOI. Just so you know that today's bake was a success!! :D Hooray! I don't understand my sudden cravings for Kek Tapak Kuda.
The long list… Resepi Kek Tapak Kuda. Kalau nak tukar inti dalam dia boleh ke tak hn pon tak pasti la pulak sebab kebanyakan hn tengok memang diorang guna nutella. Coklat mahal beb takkan tak sedap kannn. You can have **kek tapak kuda** #HighTea #NegeriPerak using 15 ingredients and 14 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of **kek tapak kuda** #HighTea #NegeriPerak
- Prepare of bahan2nya (menghasilkan 2 loyang 10x10 inci).
- It's 5 of biji telur gred a (putih dan kuning).
- You need 5 of biji kuning telur gred a.
- It's 225 GM of GULA KASTOR (gula aznie bubuh 160g je. Xnak manis sanga.
- It's 1 of sudu besar ovalette.
- You need 110 gm of tepung hongkong (tepung gandum pun bole) diayak.
- You need 10 gm of tepung susu diayak.
- It's 1 of sudu kecil baking powder diayak.
- You need 140 gm of butter dicairkan.
- You need 1 of sudu kecil esen vanila.
- Prepare sedikit of pewarna pilihan.
- You need of Filling coklat**.
- Prepare 100 g of Beril's / Selbourne coklat.
- It's 1/4 cawan (62 g) of mentega (cair).
- It's 1/2 botol (200 g) of Nutella.
Mungkin boleh olah sendiri tapi bagi nama lain la ye. hehe. Kalau boleh kurangkan la manis dalam kek dia sebab nutella tu sendiri dah manihhh letinggg weii. Lucky Hoof Roll (Roll Tapak Kuda) Recipe by Aini Salim. Sepatutnya kalau itu terjadi kita kena masak lebih lama lagi dengan suhu rendah dari biasa akan tetapi kita tka bole buat begitu sbb kek akan mudah patah.
**kek tapak kuda** #HighTea #NegeriPerak instructions
- Cara2nya 1. telur, gula dan ovalette di pukul dengan kelajuan sederhana sehingga kembang pekat selama 8-10 minit. lihat gambar sebagai contoh. selagi tak pekat pukul lagi ok..
- 2. masukkan semua tepung yg telah diayak tadi kedalam telur dan pukul lagi hingga sebati..
- 3. masukkan butter cair dan esen vanila kedalamnya dan gaul dengan spatula perlahan2.
- 4. alas loyang 4 segi 10x10x1 (guna 9x12x1 lebih baik just nice) dengan baking parchment paper..
- 5. ambil suku dari adunan tadi dan masukkan kedalam piping bag dan pipekan ke dalam loyang. pastikan ianya menutupi loyang seluruhnya. jgn tebal agak2 ok. kalau nak buat corak cam putri asingkan 2 sudu besar kedalam piping bag kecil dan ketepikan..
- 6. adunan selebihnya warnakan merah dan gaul rata. masukkan dalam piping bag juga dan pipekan keatas adunan putih tadi. pipekan pula adunan 2 sudu besar yg kita asingkan tadi keatas warna merah berpetak2 seperti dalam gambar. gunakan lidi satay dan gariskan corak mengikot kreativiti masing2. jgn cocok lidi sampai bawah...cukup bahagian atas sahajerr...
- 7. bakar adunan pada suhu 170c-180c selama 8-10 minit bergantung pada oven masing2..
- 8. sediakan tuala kecil. bila adunan dah masak kluarkan dan cepat2 terbalikkan atas tuala tadi..
- 9. ketika masih panas2 lagi kita terus membuatnya. potong adunan kepada 2 bahagian..
- 10. sapukan nutella diatas kek yg telah diterbalikan (bahagian merah dibawah dan putih diatas) dan lipat dua seperti dalam gambar. gunakan plastik cling, bungkus kek dan simpan dalam peti sejuk sebentar sebelom memotong. selamat mencuba!!!.
- *untuk yang ni aznie asingkan skit adunan dan tambah sedikit coklat emulco.. kemudian bubuh adunan coklat kedalam loyang.. ratakan.. ngan menggunakan piping bag.. bubuh adunan plain.. dan pipingkan rata diatas adunan coklat.. nak guna sudu pun bole.. kemudian bakar...
- ~Cairkan coklat menggunakan dandang ganda. Masukkan mentega cair & Nutella & kacau sebati... Diamkan untuk menyejukkan & ia sedikit pekat sebelum menyalurkan ke atas kek. (Saya meletakkan filling di dalam peti sejuk selama beberapa minit supaya ia akan memekat, tetapi jangan tinggalkan di sana terlalu lama atau ia akan mengeras..
- Jika buat 2 loyang 10 cukup filling banyak ni.. Kalau buat lebih loyang.. Doublekan adunan ye...
- INFO** 1. dua loyang 10x10 inci - potong setiap kek ke dalam 2, jadi jumlah gulung yang dihasilkan ialah 4, atau 2. dua loyang 12x10 inci - potong setiap kek menjadi 3, jadi jumlah gulung yang dihasilkan ialah 6, atau 3. Tiga loyang 9x9-inci - potong setiap kek ke dalam 2, jadi gulung total menghasilkan 6...
Sleepy Sounds - Black Screen Sleep Aid Videos ASMR Recommended for you nak tanya sikit, bila saya roll kek tapak kuda nie selalu tepi kek ni crack. macam mana eh? thank u. Setahu saya, kalau kek ni dibakar dgn baik, bila dilipat Insya'allah tak crack. I like it that they're not too sweet! And please, please do give the swiss rolls a try! Horse Shoe Cakes (Kek Tapak Kuda) Start.