Kek Pisang. Berbalik pada kek pisang ini, ianya memang sedap, memang lembab dan secukup jer kemanisannya. Saiz kek ini juga sangat bersesuaian untuk hidangan keluarga yang kecil. Kalau tak habis, kita boleh jer simpan dalam freezer seperti mana kek yang lain.
Kek kukus ini juga manisnya sederhana sahaja sebab saya suka rasa sebegini. Sejak akhir-akhir ini, memang ramai yang 'terjebak' dengan resepi kek pisang. Di Malaysia, kek pisang telah menjadi kegemaran semua golongan kerana rasanya yang lemak, lembut, dan tidak terlalu manis. You can cook Kek Pisang using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kek Pisang
- Prepare of Bahan A.
- You need 100 gm of gula halus.
- Prepare 200 gm of pisang di lecek.
- You need 4 of biji telur.
- You need Sedikit of esen pisang.
- You need 40 gm of susu segar.
- It's 1/2 of sb ovalet.
- You need 1/2 of sk cream of tartar.
- It's of Bahan B.
- You need 160 gm of tepung gandum.
- Prepare 1 of sk baking powder.
- You need 1 of sk soda bicarbonate.
- Prepare of ayak sekali.
- It's C of Bahan.
- Prepare 100 gm of minyak masak.
Kalau buat sendiri dah tentulah lebih berbaloi, dapat dimakan panas-panas bersama teh atau kopi. Resepi ni asalnya dari Puan Mama. Ummi bab kek kukus ni memang sukalah sebab ummi tak ada oven dan tak berkeinginan pun nak beli oven. Banana Moist Cake Alhamdulillah.hari ni sy share resepi banana Moist Cake yg sedap Dan mudah.
Kek Pisang step by step
- Campur semua bahan A ke dalam pengadun.. Pukul sampai kembang dan ringan.
- Perlahankan mixer masukkan bahan B sikit demi sedikit sampai sebati.
- Akhir sekali masukkan minyak dan kacau rata.
- Sediakan loyang dan lapik baking paper.. Tuang adunan tadi dan bakar suhu 170 api atas dan bawah selama 1 jam atau hingga masak.
Kek pisang popular di seluruh Malaysia dan banyak dijual terutama di kedai runcit dan pasaraya. Oleh kerana ia mudah dihidangkan, tahan lama, lazat dan harganya yang berpatutan, ia banyak dijual begitu sahaja, dan tidak perlu ditempah lebih awal. Sebab kebiasaannya kek pisang ni dihidangkan gitu aje. Lebih - lebih pun depa buh pisang atasnya sebelum bakar atau tabur kekacang sikit. Walaupun tak cantik, kek pisang ni memang menu yang rare!