Kek Red Velvet. Rata-rata ramai yang cakap, kek red velvet paling susah sekali nak buat. Ramai yang cakap susah nak dapat kegebuan kek dan tekstur kek yang seakan baldu semewah namanya si baldu merah (red velvet). Kek ni memang kalau silap teknik memang akan bawa bencana.
Sebenarnya kek ini sangat nyaman jika dimakan sewaktu masih sejuk. Masukkan semua bahan dan kisar dengan hand mixer supaya sebati dan kental. Kalau anda mahukan sedikit cair,boleh tambahkan susu pekat manis. You can cook Kek Red Velvet using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kek Red Velvet
- It's 250 gm of butter.
- You need 200 gm of gula icing.
- Prepare 225 gm of tepung naik sendiri.
- It's 2 of sudu besar serbuk koko.
- It's 3 of biji telur ayam.
- You need 1 cawan of yogurt asli.
- It's 1 of sudu besar pewarna merah.
- It's 1 sudu teh of esen vanilla.
- It's 250 gm of cream cheese.
- It's 1/2 tin of susu pekat.
- You need 1 cawan of whipping cream spray.
Kek Red Velvet ini disediakan Juita untuk harijadi kawan sekolahnya. Memang kalau bab membuat kek, Juita lebih handal dari saya kerana dia selalu mem baking lebih dari saya sendiri. Malahan jika teringin untuk makan kek, saya juga akan meminta Juita yang membuatnya untuk saya. Masa membakar bergantung pada saiz dan kepanasan oven Resepi Sedap Kek Red Velvet Cheese Lembut Mudah.
Kek Red Velvet instructions
- Sediakan bahan-bahan..
- Pukul butter dan gula icing hingga kembang dan putih..
- Masukkan telur satu per satu. Pukul sebati dan masukkan esen vanila dan pewarna merah. Masukkan yogurt..
- Masukkan campuran tepung dan serbuk koko. Gaul dengan cara kaup balik sahaja tak perlu guna mixer. Kemudian masukkan dalam loyang dan bakar pada suhu 180'c selama 40 minit atau sehinnga masak..
- Untuk topping cream cheese. Pukul 250gm cream cheese, setengah tin susu pekat dan secawan whipping cream spray. Pukul hingga kembang dan boleh diletak di atas kek. Untuk hiasan saya letak cerbisan kek tersebut. Siap bolehlah di makan..
Selain kek coklat, kek perisa red velvet juga menjadi pilihan di kalangan penggemar kek. Dibawah merupakan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kek red velvet dan cara penyediaannya. Perkongsian harini dengan anda, RED VELVET DGN KRIM KEJU yang sedap. Terdapat pelbagai variasi kek red velvet ini. Kalau google, pelbagai `wajah' kek red velvet yang dipaparkan.