Kek Batik Cheese. Sebab dalam kek batik cheese ni ada penggunaan telur, jadi untuk hilangkan hanyir telur adalah gunakan esen vanilla. Selain tu , jangan lupa buang mata telur yang sebabkan bau hanyir. Cara untuk kenal pasti adalah tengok yang jenis berlendir merah dalam putih telur.
Apabila digabungkan dengan susu dan keju, gabungan rasanya lebih menonjol. Bahan-bahan lain juga mudah didapati, tak ubah macam buat kek batik tradisional. Hmmm… Kak Munah juga pandai membuat Kek Batik dan keknya terkenal. You can cook Kek Batik Cheese using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kek Batik Cheese
- Prepare of bahan.
- It's 50 g of Serbuk Koko.
- It's 100 g of Milo.
- Prepare 100 g of Gula Pasir.
- You need 200 ml of Air.
- Prepare 100 g of Mentega.
- Prepare 2 of biji Telur.
- Prepare 400 g of Biskut Marie (patah-patahkan).
- You need of Lapisan cheese.
- It's 250 g of Cream Cheese.
- Prepare 1 of bj Telur GredA.
- Prepare 2 of sb Gula Halus (Aznie guna 1/4 cawan je.
Ibu DANNY, Datin Salha menguruskan butik. Larutkan gula, susu pekat,serbuk koko,milo dengan air panas. Resepi kek batik cheese Ini hasil kongsi oleh Noorfazidatulhani Binti A Ghani. Foto By : Mimie Suhaimi Hussain.
Kek Batik Cheese step by step
- CARA2: 1. Campurkan koko, milo, gula & air ke dlm kuali. Masak dgn api yg sederhana, kacau sehingga larut..
- 2. Masukkan mentega sehingga larut..
- 3. Kecilkan api, masukkan telur & kacau sehingga pekat dalam 30 saat & padamkan api..
- 4. Masukkan biskut dan gaul sehingga rata dan biskut di saluti sepenuhnya..
- 5. Padatkan ke dlm loyang yg di alas dgn kertas aluminium..
- Untuk lapisan cheese - Putar kesemua bahan sehingga kembang & tuangkan ke atas kek batik tadi..
- Bakar 160C (api atas sahaja) selama 5 minit..
- Sejukkan di dalam petisejuk sebelum di potong/hidangkan..
- Siap.
Ini pula perkongsian cara buat kek batik hijau, macam biasa jugak kaedah pembuatannya, tetapi anda hanya perlu menggunakan pewarna hijau supaya layernya nampak hijau gitu. Kek batik milo ini dibuat mengikut kreativiti pemilik resepi ini yang mana beliau menyatakan guna topping dengan Choc Ganache dan paling sedap sehingga terasa coklatnya. Guna cheese, butter atau planta kalau dibuat kek ni akan menjadi juga. * Resepi kek batik cheese ini telah disunting dan diterbitkan semula dengan kebenaran. Untuk lebih banyak perkomgsian resepi, boleh follow FB Ain Aziz atau IG @cookby_ain. Related Items: cara buat kek batik, kek batik paling simple, resepi kek batik cheese.