Kek Fruit Pastry. Ramai yang dah mencuba resepi Fruit Pastry Cake dan menjadi dengan elok. Tapi ada juga segelintir yang PM Kekny bertanya kenapa Kek Fruit Pastry beliau tak menjadi. Kau dah kenapa dik, kau cuba resepi orang lain, kau tanya Kekny.
Resepi Pastry Fruits Cake Sukatan Cawan Oleh Azlina Ina- Yess. Pertama kali saya jumpa resepi Pastry Fruits Cake dengan sukatan cawan. Katanya buat Pastry cake ni senang je. You can have Kek Fruit Pastry using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kek Fruit Pastry
- Prepare 210 gm of tepung gandum.
- You need 50 gm of sour cream.
- Prepare 100 gm of unsalted butter (saya guna anchor).
- You need 180 gm of gula castor.
- It's 3 of biji telur gred A.
- It's 1/2 of sdk esen vanilla.
- You need Sedikit of parutan kulit lemon.
Saya belum nak cuba lagi, tapi ada hati nak buat sendiri kek ini suatu masa nanti. Cucuk dengan lidi atau cake tester untuk pastikan kek telah masak. Sejukkan sekejap baru diletakkan di atas papan kek. Untuk dekorasi, boleh dust dengan snow powder.
Kek Fruit Pastry step by step
- Putar butter,sour cream dan gula hingga putih kembang.Masukkan telur sebiji sebiji.Masukkn esen dan parutan kulit lemon.Kemudian tutup mixer dan masukkn tepung kuap balik kan saja hingga sebati.Adunan akan pekat sikit dan tuangkan ke dlm loyang 8inx8in yg telah dilapik kertas parchment dan gris butter..
- Susun buah2an ikut suka buah apa yg kita suka.Buah yg lebih sesuai buah yg citrus.Saya guna buah peach dlm tin dan buah strawberi.Bakar suhu 180c 40minit atau hingga masak.Bila permukaan kek dah nampak agak coklat2 keluarkn dari oven utk elakkan buah atas kek menjadi terlalu kering..
Ia akan tahan lama berbanding icing sugar dan tidak larut dalam kek. FRUIT PASTRY CAKE. dah pernah buat dulu kat entri INI. Penyediaannya pun mudah dan makin banyak buah yg kita letak atas tu, makin la sedap. Anyway, summer is prime time to make fruity cakes or desserts, such as this mixed fruit pastry cake, a recipe contributed by my friend CP Choong. She has previous shared with us the mini egg cake, Sicilian orange cake, and lemon cream cake recipes.