Kek butter limau. Tengok video tutorial kek oren di bawah. Butter(mentega) merupakan elemen terpenting di dalam proses baking. Tetapi masih ramai dalam kalangan kita yang masih keliru dengan pemilihan butter yang sesuai terutamanya mereka yang baru mahu berjinak-jinak dalam proses pembuatan kek dan pastri ini.
Kalau guna limau manis baik kurangkan gula sebab nanti kek ni manis sangat.
Kek ni sangat moist sebab satu kita guna air oren dan satu lagi kita tak guna butter, guna minyak canola je.
Beza kek yang diadunkan dengan butter dan minyak ni, kek yang guna butter lebih lembut dan berspan dan kering berbanding dengan kek yang guna minyak.
You can have Kek butter limau using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kek butter limau
- You need 1/2 cawan of butter.
- You need 1/2 cawan of gula putih.
- It's 2 of biji telur.
- You need 1 sudu teh of esen vanila.
- You need 1 sudu teh of baking powder.
- Prepare 1/2 of biji limau nipis.
- You need 1 cawan of tepung gandum.
- Prepare 1 sudu teh of garam.
Penyediaan : Tiada alasan lagi bagi anda penggemar kek! Kali ini kita akan ikuti cara buat kek tanpa oven yang ringkas dan mudah. Saya amat rekomen untuk pembaca cuba membuatnya.dan kalau boleh jangan skip tuang lemon glaze kerana ia menambahkan lagi kelazatan kek ini. Berbalik pada kek pisang ini, ianya memang sedap, memang lembab dan secukup jer kemanisannya.
Kek butter limau instructions
- Masukkan butter,gula kacau hingga kembang.
- Masukkan telur, kacau, masukkan esen vanila dan baking powder, tepung dan kacau sebati.
- Kemudian masukkan limau nipis, garam.. adjust rasa👌🏼😬.
- Bakar dalam ketuhar selama 25 minit suhu 160 darjah celcius. Ikut ketuhar sendiri. Kalau boleh letak air bawah bekas kek tu 😬 supaya kek tu tak terlalu keras😌 seperti kerasnya hati perempuan 😂.
Saiz kek ini juga sangat bersesuaian untuk hidangan keluarga yang kecil. Kalau tak habis, kita boleh jer simpan dalam freezer seperti mana kek yang lain. Bila ada tetamu, boleh dikeluarkan, panaskan dan hidangkan lah. Ayah makan berselera, seronok sy tgk. Terima kasih kak sbb kongsi resepi ni.
