Kek Minyak Tiga Warna. Rainbow Caramel cake, creamy dan sedap dimakan bila sejuk. Telah lama saya teringin membuat Kek Minyak selepas terpandang kek yang disediakan sahabat saya, Nikee dari Laman Dapur Helen. Tapi keinginan terpendam gitu jer selepas disahkan allergik dengan tepung gandum.
Kek minyak ni kita orang panggil juga kek "bodoh" sebab kek ni bahan-bahan dia biasa je dan amat mudah nak buat. Kalau malam-malam raya biasa jadi je sebuku dua kek minyak ni. Bau harum kek minyak ni bila dah masak, masyaAllah, satu rumah tak boleh tahan. You can cook Kek Minyak Tiga Warna using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kek Minyak Tiga Warna
- Prepare of Tepung gandum (2 cawan & diayak).
- Prepare of Baking powder (1 sudu teh kecil).
- You need of Soda bikarbonat (1 sudu teh kecil).
- You need of Telur ayam 5 biji.
- Prepare of Minyak masak (1 cawan).
- You need of Gula pasir (1/2 cawan).
- It's of Susu pekat (3 sendok nasi).
- You need of ovalet (1 sudu makan).
- You need 3 of jenis pewarna makanan (ikut suka korang).
Punca kek tidak menjadi :- Loyang yang besar telah digunakan atau sekeliling loyang telah diletak kertas kuih yang tinggi. Warna yang tidak serata pada permukaan kek. Puncanya :- Adunan kek tidak dibancuh dengan sempurna. Sewaktu menggaul tepung tepi mangkuk adunan tidak dibersihkan supaya adunan dapat digaul dengan sebati.
Kek Minyak Tiga Warna instructions
- Pertama, pecahkan 5 biji telur ke dalam bekas bersih. seterusnya masukkan gula pasir dan ovalet lalu kita mixture sebentar dalam 1 minit. sesudah itu, kita masukkan 3 sendok susu pekat dan 1 cawan minyak masak dan kita blend dalam 2 minit dan masukkan tepung,baking powder dan soda bikarbonat (pastikan diayak ye). lepas tu gaul sekata dan bahagikan kepada 3 mangkuk adunan tepung utk kita letak pewarna ye..
- Kedua, sediakan 3 jenis pewarna makanan yg korang suka. adunan tepung yang dibahagikan kepada 3 mangkuk tadi akan di titis dengan pewarna dengan lain-lain warna. so skg 3 mangkuk adunan tepung tue dah ade tiga wrna pilihan korang kan? okay skg jom pulak kita buat cara belang2 dia ye..
- Ketiga, ambilkan loyang korang sapu la ngan butter sedikit sahaja (guna minyak pun boleh je, supaya kek senang lepas nanti) okay skg, ambil satu warna dahulu, masuk 2 sudu makan ke dalam loyang dan seterusnya ulang lagi dengan warna yang lain dengan masukkan berselang seli (setiap adunan tepung yg dah berwarna WAJIB masukkan 2 sudu makan ye).
- Ketiga, okay dah habis masukkan adunan tepung berwarna secara berselang-seli ke dalam loyang kan. korang ambil pencucuk gigi yg baru atau pencucuk satay, korang lakar ats cake tue secara IN AND OUT ye. boleh tgok hasil lakaran sy yg tak seberapa cantik ni. hehe..
- Akhir sekali, korang masukkan dulu ke dalam oven dengan api ats bawah suhu 180 celcius selama 45-55minit (ikut suhu oven masing2) lepastue korang cucuk guna pencucuk gigi yg baru kalo dah takde lekat kat pencucuk gigi tue korang boleh keluarkan pastue kukus kek jap dlm 10 minit supaya tak terasa kering ye. okay dah siap! selamat mencuba 🤗.
Resepi Kek Marble Moist Sukatan Cawan-Mesti ramai yang mencari-cari resepi istimewa kek Marble dengan sukatan cawan sampai jumpa blog ni kan.haha. Saya pun lama mencari resepi kek marble yang senang kita nak buat dan sukat. Tambah-tambah lagi saya ni beginner dalam bab buat kek mekek bagai ni. Bila singgah blog Mak Aji, baru saya tahu tentang kewujudan kek minyak ni. Terus tak sabar nak tunggu hujung minggu untuk cuba resepi baru yang mudah ni.