Resepi: Tasty KEK KARAMEL DURIAN #Durian

Enak, Sedap and Mudah.

KEK KARAMEL DURIAN #Durian. Tu yg bila nak buat lagi asyik tak menjadi la pulak. Sos karamel sedap dibuat sebagai sapuan roti bakar, cicah kuih cakoi, roti canai, bun dan sebagainya. Nak drizzle atas ais krim pun sedap atau sebagai topping donut, kek dan brownies.

KEK KARAMEL DURIAN #Durian Resepi kek durian yang saya kongsikan ni sangat senang dan mudah untuk dibuat.. Saya pun dah berjinak-jinak belajar membuat kek karamel. Cuma tak lah secantik irma punya. You can have KEK KARAMEL DURIAN #Durian using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of KEK KARAMEL DURIAN #Durian

  1. Prepare 3 of sudu besar utuk karamel.
  2. It's of Bahan A.
  3. It's 3 of biji kuning telur.
  4. You need 2 of biji telur.
  5. You need 50 g of gula.
  6. It's 1 tin of susu cair.
  7. You need 2/3 cawan of isi durian.
  8. It's of Bahan B.
  9. Prepare 3 of biji kuning telur.
  10. It's 130 ml of air.
  11. Prepare 50 ml of minyak masak.
  12. It's 140 g of tepung gandum.
  13. Prepare 1 sudu teh of baking powder.
  14. Prepare 70 g of gula kastor.
  15. Prepare of Bahan C.
  16. Prepare 6 of biji telur putih.
  17. It's 1 of sudu besar jus lemon.
  18. You need 70 g of gula kastor.

Saya juga dah mula berjinak-jinak memuatnaik gambar-gambar ke dalam blog. Kek karamel ni memang sedap dan saya balejar membuatnya hanya dari internet sahaja. Hehe.) Tekstur yang creamy, lemak manis, smooth, dan membelai tekak. Pukul hingga adunan menjadi warna putih.

KEK KARAMEL DURIAN #Durian instructions

  1. Masak 3 sudu besar gula dlm loyang hingga warna perang keemasan. Angkatbdan ketepikan..
  2. Untuk puding, blend durian, gula dan isi durian. Kemudian masukkan telur. Tuangkan ke dalam loyang tadi..
  3. Satukan semua bahan B. Kacau atau pukul guna mixer. Ketepikan..
  4. Untuk meringue, pukul telur putih hingga berbuih dan masukkan jus lemon. Putar lagi sambil masukkan gula sedikit2. Pukul hingga bertanduk..
  5. Masukkan 1/3 meringue ke dlm adunan bahan B tadi dan kacau hingga sebati. Masukkan kesemua meringue dan kacau guna spatula cukup sekadar sebati..
  6. Warnakan adunan dan lapiskan keatas adunan puding tadi hingga habis. Bakar cara water bath pada suhu 170°© selama 60 minit gina api atas bawah..

Baru masukkan telur sebiji dan pukul bagi kembang sedikit baru lah masukkan telur yang kedua,pukul dan telur yang ketiga. Assalammualaikum buat semua Hari ni nak kongsi Kek Puding Karamel yg dibuat hari ahad lepas tempahan dari seorg kawan. Sementara nak tunggu time makan tuh tengok bonda dok perah santan, dalam hati ish dah banyak menu ni. Pastu bonda tanya nak makan pulut durian ke nak makan pengat durian. Kalau pulut durian tu kureng sket la hahaha.