Kek Alunan Kasih. KEK OMBAK RINDU (MESTI CUBA!!) #DapurBerasapUtube #MestiCuba #StepByStep #sukatanMudah Selamat mencuba!!! KEK ALUNAN KASIH (Sumber : Pn. Mastura Yasak - FB Kongsi Resepi) sumber : AmFlora sumber: K.
QH menggunakan Kek Alunan Kasih.resepinya QH ambil dari blog Kak Nor@Secubit Garam.terima kasih kak Nor berkongsi resepi kek yang super gorgeous ni.sedap pulak tu.bawa ke pejabat sekejap je laku.
Sumber : Kak Nor, Kak Am Flora.
Mastura Yasak - FB Kongsi Resepi) Sumber : AmFlora, K.
You can have Kek Alunan Kasih using 10 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kek Alunan Kasih
- It's of Bahan.
- It's 5 of biji telur (A).
- It's 250 g of butter/ marjerin.
- Prepare 180 g of gula halus.
- It's 250 g of tepung gandum.
- It's 2 of s/t baking powder.
- It's 100 ml of susu cair.
- You need 1 of s/t esen vanila.
- You need of serbuk koko secukupnya (untuk ayak atas kek).
- Prepare of pewarna pink, ungu, biru, kuning & hijau.
Baiklah, entry pertama selepas raya adalah kek alunan kasih yang saya buat untuk di bekalkan kepada anak saudara yang sudah habis bercuti dan kembali ke Shah Alam hari ni.dan seperti biasa resepinya yang mudah saja, maklum saja masa di dapur amat terhad bagi saya terutama sekali ketika musim sibuk dan ramai pelancong masuk ke Langkawi seperti sekarang ni. Kek alunan kasih merupakan sejenis kek yang cukup digemari ramai. Untuk menambahkan lagi keistimewaan kek ini, layer atas kek ini dibuat karemal. Ianya lazat jika dinikmati ketika sejuk.
Kek Alunan Kasih instructions
- Cara -pukul butter & gula hingga kembang...
- Masukkan telur 1 persatu pukul hingga kembang...
- Masukkan tepung sedikit demi sambil dikacau hingga sebati...
- Masukkan esen vanila juga susu... kacau hingga sebati....
- Bahagikan adunan kepada 5 bahagian... - (1)biru (2) kuning (3)ungu (4)hijau (5)pink.... masukkan setiap warna kedalam piping bag yang berasingan...
- Lapikkan loyang ngan kertas kek & griskan dengan butter..taburkan skit ngan tepung...
- Ambil adunan warna biru...pipingkan kedalam loyang hingga habis semua adunan... kemudian ambilkan serbuk koko dan ayak rata diatas adunan ungu tadi....
- Ambik pula adunan kuning...pipingkan rata diatas serbuk koko tadi hingga abis semua adunan... ayakkan lagi ngan serbuk koko hingga rata....
- Ulangkan juga lagi ngan adunan ungu..hijau juga pink hingga habis....
- Untuk adunan pink bahagian atas sekali x perlu ayak serbuk koko ya....
- Kemudian bole la dikukus @ dibakar......
- Kalau dikukus.. kukus selama 1 jam.....
- Kalau dibakar bakar selama 40 minit pada suhu 150'-150'....
- Siap**.
Untuk mendapatkan warna yang cantik, pemilik resepi menggunakan pewarna jenama Star Brand. Resipi mat ambik dari blog "kak nor secubit garam" di sini.. teruja tengok ramai dah buat, termasuk "Rima" , di sini. . Memang challenging gaklah time nak melapiskan adunan ni dgn koko. Punyalah excited, namun, kek ni nampak kurang sket beralun. Tak macam yg Kak Nor… Kek alunan kasih ini dahulu merupakan kek yang sangat popular.
