Resepi: Perfect Kek Gula Hangus Peyuk Nasi

Enak, Sedap and Mudah.

Kek Gula Hangus Peyuk Nasi. Oles periuk nasi dengan mentega atau minyak. Kek akan masak sendirinya selepas butang masak dah tendang naik. Untuk pastikan kek sudah masak, ambil pisau dan cucuk kek.

Kek Gula Hangus Peyuk Nasi Memang kek ini menjadi dan sedap. Ratakan gula ke seluruh bahagian periuk. Bila dah start mencair jangan kacau gula. You can have Kek Gula Hangus Peyuk Nasi using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kek Gula Hangus Peyuk Nasi

  1. You need of Bahan A.
  2. You need 1 cawan of gula.
  3. You need 1 cawan of Air panas.
  4. It's 1 sudu makan of mentega.
  5. It's of Bahan B.
  6. It's 4 of biji telur.
  7. You need 1 cawan of susu pekat.
  8. It's 1 cawan of tepung gandum.
  9. It's 2 sudu teh of soda bicarbonate.
  10. You need 1 sudu teh of esen vanilla.

Dah cair dan menjadi perang,tutup api sekejap,masukkan air panas. Kek gula hangus atau dikenali juga sebagai kek sarang semut adalah antara kek yang biasa saya sediakan sejak di zaman persekolahan lagi. Zaman dulu, saya bakar kek dalam periuk. Di atas tudung periuk, saya akan letak sabut kelapa yang dibakar.

Kek Gula Hangus Peyuk Nasi step by step

  1. Cairkan gula atas kuali. Api sederhana sahaja. Sesudah cair, masukkan air panas perlahan-lahan. Tutup api masukkan butter. Kalau nak buat dalam kuanyiti yang banyak gandakan sahaja bahan-bahan tersebut..
  2. Pukul telur hingga kembang. Masukkan susu pekat dan esen vanilla..
  3. Masukkan tepung gandum Dan soda bicarbonate yang telah diayak..
  4. Masukkan gula hangus yg telah disejukkan tadi. Kacau perlahan-lahan..
  5. Biarkan selama 2-3 jam. Lagi lama lagi bersarang kek itu.😁.
  6. Akhir skali baru masukkan dalam periuk noxxa dalam mode steam selama 30 minit. **bunyi beep beep akan berbunyi semasa proses steam, abaikan kerana proses steam sedang berlaku..

Di bawahnya juga bara bara kayu. Rumah saya ketika itu, memasak menggunakan dapur kayu. Nor pernah post resipi KEK GULA HANGUS resipi arwah Mak K. Nor mencuba satu lagi resipi Kek Gula Hangus yg dikongsikan oleh Mas@Duniaku yg mana Mas ambil kat dapur Cida de'nuanza. Sedap kek yg dihasilkan menggunakan resipi dari Cida ni.