Resepi: Tasty Kek Ogura Alunan Kasih

Enak, Sedap and Mudah.

Kek Ogura Alunan Kasih. Kek Alunan Kasih Resipi Asal : Pn. Mastura Yasak - FB Kongsi Resepi) Sumber : AmFlora, K. KEK ALUNAN KASIH (Sumber : Pn.

Kek Ogura Alunan Kasih Terjumpa resepi kek ni masa melawat blog DTS Mat Gebu,cantik jer nampak hasil lembut tangan cik mat. QH menggunakan Kek Alunan Kasih.resepinya QH ambil dari blog Kak Nor@Secubit Garam.terima kasih kak Nor berkongsi resepi kek yang super gorgeous ni.sedap pulak tu.bawa ke pejabat sekejap je laku. Kek alunan kasih merupakan sejenis kek yang cukup digemari ramai. You can have Kek Ogura Alunan Kasih using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kek Ogura Alunan Kasih

  1. You need of Bahan2 A.
  2. Prepare of 🌹 7 biji kuning telur A.
  3. Prepare of 🌹 2 biji telur telur penuh A.
  4. You need of 🌹 60gm minyak.
  5. You need of 🌹 50ml air.
  6. It's of 🌹 1 sudu teh perisa ros.
  7. Prepare of 🌹 120gm santan/susu segar.
  8. You need of 🌹 130gm tepung kek self raising - di ayak 3x.
  9. You need of 🌹 pewarna merah, kuning & hijau.
  10. Prepare of 🌹 1/2 cwn serbuk koko/milo.
  11. You need of Bahan2 B.
  12. It's of 🌹 7 biji telur putih A.
  13. Prepare of 🌹 130gm gula kastor.
  14. You need of 🌹 1 sudu teh cream of tartar.

Untuk menambahkan lagi keistimewaan kek ini, layer atas kek ini dibuat karemal. Ianya lazat jika dinikmati ketika sejuk. Untuk mendapatkan warna yang cantik, pemilik resepi menggunakan pewarna jenama Star Brand. Resipi mat ambik dari blog "kak nor secubit garam" di sini.. teruja tengok ramai dah buat, termasuk "Rima" , di sini. .

Kek Ogura Alunan Kasih step by step

  1. Pukul bhn2 A iaitu telur, minyak, air, perisa ros & santan bersama hingga berbuih. Masukkan tepung & pukul sebati.
  2. Dlm mangkuk lain, pukul bhn2 B hingga bertanduk (stiff peak) bila terbalikkan mangkuk adunan tak jatuh..
  3. Campur ke dlm adunan A secara tiga peringkat sambil di kaup balikkan dari bawah ke atas perlahan2 hingga sebati.
  4. Bahagikan adunan kpd 4 bahagian & campur dgn pewarna. Satu bahagian di biarkan plain/putih.
  5. Alas loyang saiz 9"@ 10" dgn baking paper termasuk di tepinya. Sudukan adunan hijau ke dlm loyang. Jangan ratakan utk dapatkan corak alunan. Kemudian, ayakkan serbuk koko secara nipis di permukaannya..
  6. Sudukan pula adunan putih. Ayakkan serbuk koko semula. Ulang langkah yg sama utk lapisan merah. Lapisan akhir (kuning) tak perlu tabur serbuk koko lagi.
  7. Bakar cara water bath pd suhu 150•c selama 1 jam @ bila di cucuk dgn lidi ia keluar bersih. Terbalikkan di atas redai & buang baking paper.

Kek Alunan Kasih yang ku jatuh cinta pandang pertama bila lihat dari Dapur Mamasya. Sebenarnya aku memang jarang buat kek kat rumah. Nak share resepi kek karamel yang ni pulak. Macam kek karamel biasa juga, cuma ada kelainan sedik. Nak share resepi kek karamel yang ni pulak.