Kek Mentega My Mader. Lihat juga resipi untuk Kek Mentega, Kek mentega sunquik, Kek Mentega My Mader 'Classic Butter Cake' atau Kek Mentega Klasik memang selalunya dikaitkan dengan kek kegemaran yang mak-mak selalu buat dirumah. Kek mentega ini selalu dihidangkan waktu minum petang untuk anak-anak, mahupun diberikan pada saudara mara jika ada buat kenduri. Mungkin kerana bahan-bahannya yang tak banyak, cara nak buat pun senang je membuatkan kek ini selalu menjadi pilihan.
Comments on this website are the sole responsibility of their writers and the writer will take full responsibility, liability, and blame for any libel or litigation that results from something written in or as a direct result of something written in a comment. Mentega selalu digunakan sebagai bahan tambahan untuk pembuatan kek dan biskut. Ia memberikan tekstur yang cantik kepada kek, biskut dan pastri. You can cook Kek Mentega My Mader using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kek Mentega My Mader
- You need 1/2 cawan of Mentega.
- It's 3 of biji Telur.
- You need 6 of sudu besar Gula.
- Prepare 1/2 cawan of Tepung.
- You need 1/2 sudu teh of Baking Powder.
- Prepare 1 sudu teh of Esen Vanila.
- Prepare of Bahan Karamel.
- Prepare 1/4 cawan of Gula.
- It's 1/4 cawan of Air.
Berwarna kuning pucat dan mudah cair. Sebagai perbandingan, mentega lebih mudah cair semasa dipanaskan daripada marjerin. Saya memang peminat kek Mentega atau Kek Marble yang simple tetapi gebu dan moist. Kalau sebelum ini, saya telah membuat kek Marble di SINI yang memang menepati citarasa saya, tapi itu tidak menghentikan usaha saya untuk terus mencuba resepi resepi kek butter yang sedap.
Kek Mentega My Mader instructions
- Panaskan kuali dan masukkan gula. Bila keperangan, masukan air, kacau-kacau dan biarkan sejuk untuk sos karamel.
- Asingkan putih telur dan kuning. Putih telur putar sehingga kembang dan disatukan dengan gula sedikit demi sedikit. Buat seperti meringue..
- Di mangkuk yang lain, pukul mentega, esen vanila dengan telur kuning sehingga kembang. Kemudian, masukkan sos karamel yang telah sedikit sejuk. Gaul sebati..
- Masukkan meringue sedikit demi sedikit ke dalam adunan mentega sehingga sebati semuanya..
- Masukkan tepung yang telah dicampur baking soda sedikit demi sedikit kedalam adunan dan masukkan ke dalam loyang. Bakar dalam suhu 200°c selama 20-25 minit..
Kek Mentega yang saya sediakan sebelum ini di SINI juga sangat sedap. Kali ini saya terpandang resepi Kek Butter Mrs Ng SK. Letak di bahagian tray paling bawah. Bila kek dah masak, terbalikkan atas redai. Kek mentega sememangnya digemari semua golongan tidak kira usia.