Kek sarang semut airfryer. Kek Sarang Semut Guna Air Fryer. Salam cikgu Ani, saya dah masuk tiga tahun buat kek sarang semut ni ikut resepi cikgu, alhamdulillah selalu menjadi. (Yang tak menjadi tu sebab saya terlalu gopoh nak siapkan.) Terima kasih sebab share resepi cikgu. Lebih istimewa lagi resipi ini dimasak tanpa ketuhar.
It is also called Kek Gula Hangus which translates directly into "burnt-sugar cake". It is aptly named such as the sugar is first caramelized to dark amber for that toffee taste and aroma. It has a springy, slight chewy texture and in case you are wondering, a strong toffee flavour to the cake. You can have Kek sarang semut airfryer using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kek sarang semut airfryer
- It's 1 cawan of gula.
- It's 1 cawan of air panas.
- It's 3 of sudu majerin.
- You need 4 of biji telur.
- It's of Esen vanilla.
- Prepare 1/2 cawan of susu pekat.
- You need 1 cawan of tepung gandum.
- You need 2 of sudu kecil soda bikarbonat.
- Prepare 1 of sudu kecil baking powder.
Resepi Kek Gula Hangus Bersarang Tak Perlu Perap Resepi Sukatan Cawan Kek Gula Hangus Bersarang Tak Perlu Perap Resepi Sukatan Cawan Ada yang panggil kek gula hangus manakala di Kelantan,kek ini dipanggil kek span. Memang saya ingat dulu,waktu-waktu malam raya,emak akan buat kek ini untuk dimakan di pagi raya.
Kek sarang semut airfryer step by step
- Masak gula sehingga berwarna keperangan selepas itu masukkan air panas sedikit demi sedikit,selepas itu masukkan majerin dan sejukkan.
- Pukul telur,esen vanilla dan susu pekat sehingga kembang kemudian masukkan tepung gandum,soda bikarbonat dan baking powder,pastikan telah diayak..
- Selepas itu masukkan gula perang ke dlm adunan tepung tadi,kacau sehingga sebati.tapis dulu aduan kemudian baru masuk ke dlm loyang yang disapu majerin...
- Bakar pada suhu 165/25 minit dan 180/10 minit utk waktu terakhir sehingga masak..selamat mencuba semua..jika tiada mixer sy blender susu,telur Dan esen sehingga kembang...
Tips untuk mendapatkan sarang yang elok dan menjadi adalah dengan memotong kek secara melintang dan bukan pada kebiasaan. Annur : Sebenarnya blog aku bukan lah blog resipi, tapi resipi-resipi turun temurun dari Ma, macam resipi daging masak hitam, rendang pedas ori, kuih sekaya telur dan kek gula hangus ni, aku mesti share sebab takut kalau buku resipi aku hilang, aku masih ada back up kat blog ni. resepi sarang semut - mudah buat kek - cara buat kek - resipi kek sarang - rahsia kek-gula-hangus, kek karamel gula. Selalu bakar dalam oven tapi lambat sikit nak masaknya sebab oven besar. Saya cuba masak dalam air fryer lebih cepat, satu adunan dah cukup. Resepi Kek Sarang Semut Kukus - jenis resepi kek tersedap dan terlazat.