PPC -Kek Gula Hangus. Sama seperti yang ada di daerah jawa yang sudah berkembang gula arennya dan di Ekspor ke Jerman. Disamping gula aren menjadi produk utama, juga ada yang namanya Industri gula semut. Dan saya berharap kedepannya, semoga Kecamatan Sinjai Borong bisa menjadi pusat industri gula aren dan gula semut," harap Jumain.
Rimpang temulawak mengandung curcumin yang memiliki khasiat alami sebagai anti inflamasi (anti radang) dan anti hepatotoksik yang sangat berguna untuk melindungi kesehatan hati (radang hati). Selain itu khasiat alami temulawak mampu mengatasi beberapa penyakit berat lainnya seperti radang empedu, radang ginjal dan batu empedu, dan anti tumor/kanker. Dan ayam cukup masak dan lembut walaupun ayam tu beku-beku masuk dalam PPC :). You can cook PPC -Kek Gula Hangus using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of PPC -Kek Gula Hangus
- It's 1 cawan of gula pasir.
- It's 1 cawan of air panas.
- Prepare 1 cawan of tepung gandum.
- It's 3 of sudu besar butter/marjerin.
- You need 4 of biji telur saiz A.
- You need 1 of sudu besar soda bikarbonat.
- You need 1/2 cawan of susu pekat manis.
Cuma sayuran memang terlajak masak, jadi terlalu lembut kentang, lobak merah dan bawang, ada juga yang hangus sebelah hehe. Ayam terlebih browned/charred (hangus) di sebelah sahaja sebab tak terbalikkan ayam dari mula memasak. Menulislah di Media Online Lain Sudah banyak artikel yang membahas beberapa cara agar tulisanmu bisa dibaca banyak orang di internet. Ini untuk menambahkan tindakbalas Maillard dan juga karamel.
PPC -Kek Gula Hangus step by step
- Bila gula dah cair & nampak keperangan.. tuangkan air panas sikit demi sikit & sampai habis.. lepas dah sebati, masukkan butter/marjerin & gaul lagi sampai sebati. tutup api & ketepikan..
- Panaskan gula guna api sederhana. Gaul sehingga gula cair..
- Masukkan 4 biji telur & susu pekat dalam mangkuk.. kacau sebati dengan susu pekat. (kacau manja2 je).
- Masukkan tepung dan baking soda.. kacau sebati.
- Kemudian tuangkan air gula hangus td (ketika masih suam2) ke dalam adunan sambil kacau sehingga abis..
- Tutup, valve SEAL, pilih mode STEAM. KPT 30minit..
Selain memberikan warna perang karamel yang cantik. Tindakbalas-tin dakbalas tersebut menghasilkan lebih aroma. Kena sabar, guna api kecil dan kacau selalu. Kalau guna api besar, gula natural dari bawang dan gula yang sengaja ditambah akan cepat hangus dan. Forum dan Kelompok Namun, ironisnya bahwa mengabaikan pemasaran malah akan menghambat pertumbuhan bisnis, sehingga mengurangi pendapatan yang dapat dihasilkan.