Resipi Tasty Kek Keju Bunga Telang

Kek Keju Bunga Telang.

You can cook Kek Keju Bunga Telang using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kek Keju Bunga Telang

1. Prepare of Bahan A.
2. You need 500 g of krim Keju.
3. Prepare 100 gram of gula castor.
4. Prepare 5 of biji kuning telur.
5. Prepare of Parutan kulit lemon (sebiji).
6. You need 250 g of buttermilk (Saya guna susu Dan perahan separuh biji lemon).
7. It's 120 g of tepung.
8. You need 50 g of butter.
9. Prepare of Bahagian B.
10. You need 5 of biji putih telur.
11. It's 100 g of gula ising.
12. It's 15 of kuntum bunga telang.

Kek Keju Bunga Telang step by step

1. Kepuk telur putih sehingga kembang, masukkan gula ising Dan kepuk lagi sehingga bertanduk (meringue).
2. Masukkan parutan kulit lemon kedalam bekas telur kuning, kepuk hingga bercampur.
3. Masukkan buttermilk kepuk hingga kembang.
4. Masukkan krim Keju, mentega Dan gula kepuk sehingga kembang.
5. Masukkan tepung, kacau sebati.
6. Bunga telang kering di gunting halus.
7. Masukkan separuh adunan putih telur Dan separuh bunga telang ke dalam adunan krim keju, kaup balik sehingga sebati. Masukkan separuh lagi Dan kaup balik sebati.
8. Masukkan kedalam Periuk Nasi, Dan masak sehingga 20 minit..
9. Kek siap until di hidang..