Kek Lapis Rainbow Cheese.
You can cook Kek Lapis Rainbow Cheese using 11 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kek Lapis Rainbow Cheese
- It's 500 g of mentega.
- You need 200 g of gula halus.
- It's 1 of sudu besar ovalette.
- It's 10 of biji telur gred AA @ A.
- You need 1 of sudu kecil esen vanilla.
- You need 500 g of cream cheese.
- Prepare 300 g of susu pekat.
- Prepare 100 g of Horlick.
- It's 260 g of tepung gandum diayak.
- Prepare 50 g of Nestum madu dikisar.
- Prepare of Pewarna merah, Oren, kuning, hijau, turquoise, biru, violet & pu.
Kek Lapis Rainbow Cheese step by step
- Pukul mentega, gula & ovalette dengan kelajuan tinggi sehingga kembang.
- Masukkan telur satu persatu diikuti dengan esen vanilla & susu pekat. Putar sebati.
- Masukkan cream cheese. Pukul sehingga adunan tidak berketul.
- Perlahankan mixer, masukkan Horlick, tepung & Nestum. Putar sebati.
- Matikan mixer, kaup adunan bagi memastikan adunan diadun sempurna. Bahagian kepada 2..
- Adunan 1 warnakan putih. Bahagiakan kepada 7 bahagian..
- Adunan ke 2 bahagian kepada 7 warna.
- Panaskan oven pada suhu 170°C api atas bawah. Bakar adunan putih sekitar 8 minit..
- Lapisan kedua warna merah. Dan bakar selama 8 minit menggunakan api atas sahaja..
- Ulang langkah melapis mengikut susunan warna pelangi yang diselang selikan warna putih..
- Sejukkan kek pada suhu bilik, kemudian bungkus kemas dengan plastic wrap. Masukkan ke dalam peti sejuk minimum 1 jam sebelum dipotong..