Resepi: Sedap Kek Fruit Pastry

Kek Fruit Pastry.

You can cook Kek Fruit Pastry using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kek Fruit Pastry

1. Prepare 210 gm of tepung gandum.
2. It's 50 gm of sour cream.
3. You need 100 gm of unsalted butter (saya guna anchor).
4. Prepare 180 gm of gula castor.
5. You need 3 of biji telur gred A.
6. You need 1/2 of sdk esen vanilla.
7. Prepare Sedikit of parutan kulit lemon.

Kek Fruit Pastry instructions

1. Putar butter,sour cream dan gula hingga putih kembang.Masukkan telur sebiji sebiji.Masukkn esen dan parutan kulit lemon.Kemudian tutup mixer dan masukkn tepung kuap balik kan saja hingga sebati.Adunan akan pekat sikit dan tuangkan ke dlm loyang 8inx8in yg telah dilapik kertas parchment dan gris butter..
2. Susun buah2an ikut suka buah apa yg kita suka.Buah yg lebih sesuai buah yg citrus.Saya guna buah peach dlm tin dan buah strawberi.Bakar suhu 180c 40minit atau hingga masak.Bila permukaan kek dah nampak agak coklat2 keluarkn dari oven utk elakkan buah atas kek menjadi terlalu kering..