Kek lapis prune(kukus).
You can cook Kek lapis prune(kukus) using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kek lapis prune(kukus)
- You need 250 gm of butter/marjerin(pelangi).
- It's 80 gm of gula kastor.
- You need 6 of biji telur B.
- You need 1/4 of sudu kecil perisa vanila.
- Prepare 50 gm of kaya.
- Prepare 130 gm of susu pekat.
- Prepare 30 gm of horlick.
- It's 30 gm of susu tepung*.
- It's 150 gm of tepung gandum*.
- It's of buah prune secukupnya.
Kek lapis prune(kukus) step by step
- Sediakan bahan².
- Ayak bahan yg bertanda*.
- CARA Putar mentega dan gula kastor sehingga berkrim. Masukkan telur dan perisa vanila..
- Masukkan kaya dan susu pekat. Satukan horlick, susu tepung dan tepung gandum dan tuangkan ke dalam bancuhan. Adun hingga sebati..
- Bahagi adunan kepada 3 bahagian (1 bahagian diwarnakan dengan pewarna kuning, 1 bahagian diwarnakan dengan warna hijau dan 1 bahagian diwarnakan warna oren.).
- Tuangkan adunan kuning ke dalam loyang 7 inci x 7 inci yang dilapik dengan kertas tahan bakar dan taburkan prune. Kukus selama 10 minit dan angkat..
- Tuangkan pula adunan warna oren dan taburkan prune di atasnya. Kukus semula 10 minit lagi. Ulangi langkah ini untuk warna yang lain sehingga siap. Bahagian akhir sekali dikukus selama 20 minit..
- TIPS: • Enak dinikmati kek ini selepas sehari dikukus kerana ia akan lebih lembap..