Kek butter limau. Tengok video tutorial kek oren di bawah. Butter(mentega) merupakan elemen terpenting di dalam proses baking. Tetapi masih ramai dalam kalangan kita yang masih keliru dengan pemilihan butter yang sesuai terutamanya mereka yang baru mahu berjinak-jinak dalam proses pembuatan kek dan pastri ini.
Kalau guna limau manis baik kurangkan gula sebab nanti kek ni manis sangat. Kek ni sangat moist sebab satu kita guna air oren dan satu lagi kita tak guna butter, guna minyak canola je. Beza kek yang diadunkan dengan butter dan minyak ni, kek yang guna butter lebih lembut dan berspan dan kering berbanding dengan kek yang guna minyak. You can have Kek butter limau using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kek butter limau
- It's 1/2 cawan of butter.
- It's 1/2 cawan of gula putih.
- You need 2 of biji telur.
- It's 1 sudu teh of esen vanila.
- It's 1 sudu teh of baking powder.
- Prepare 1/2 of biji limau nipis.
- You need 1 cawan of tepung gandum.
- It's 1 sudu teh of garam.
Penyediaan : Serius sedap kek ni. Saya amat rekomen untuk pembaca cuba membuatnya.dan kalau boleh jangan skip tuang lemon glaze kerana ia menambahkan lagi kelazatan kek ini. Dan satu lagi, sila gunakan mentega sepenuhnya untuk rasa kek lemon yang lazat. Tiada alasan lagi bagi anda penggemar kek!
Kek butter limau step by step
- Masukkan butter,gula kacau hingga kembang.
- Masukkan telur, kacau, masukkan esen vanila dan baking powder, tepung dan kacau sebati.
- Kemudian masukkan limau nipis, garam.. adjust rasa๐๐ผ๐ฌ.
- Bakar dalam ketuhar selama 25 minit suhu 160 darjah celcius. Ikut ketuhar sendiri. Kalau boleh letak air bawah bekas kek tu ๐ฌ supaya kek tu tak terlalu keras๐ seperti kerasnya hati perempuan ๐.
Kali ini kita akan ikuti cara buat kek tanpa oven yang ringkas dan mudah. Saiz kek ini juga sangat bersesuaian untuk hidangan keluarga yang kecil. Kalau tak habis, kita boleh jer simpan dalam freezer seperti mana kek yang lain. Bila ada tetamu, boleh dikeluarkan, panaskan dan hidangkan lah. Ayah makan berselera, seronok sy tgk.